Бұл сиыр еті, картоп және сәбіз, пияз және түрлі дәмдеуіштермен жасалған баяу ыдысқа арналған негізгі сиыр еті. Бұл аптаның кез-келген түні үшін үлкен құлдырау немесе қысқы тағамдар . Тек құмыраны орнатып, оны ұмытыңыз!
Егер сізде уақыт болса, оны саңырауқұлаққа қоспас бұрын, сиырдың майын аз мөлшерде құйыңыз. Браунинг дәмді жақсартады және сиыр түсіне ие болады.
Сізге не қажет
- 10 кішкене жаңа картоп (екі есе,
- 12 кішкентай тұтас ақ пияз (қабығы, балғын немесе мұздатылған, еріген)
- 30/8 унция сәбіз сәбіз
- 1 қызыл немесе жасыл бұрыш бұрышы (егілген, 1 дюймдік кесектерге кесілген)
- 1 1/2 фунт сиыр еті еті (1-дюймдық текшелерге кесілген)
- 2 кесе
- сиыр сорпасы
- 1/2 шай қасық орегано (кептірілген жапырақ)
- 1/4 шай қасық паприка
- 1 ас қасық ақжелкен (жаңа піскен, туралған) немесе 1 шай қасық ақжелкен (қопсытқыш, кептірілген)
- 1 ас қасық Worcestershire соусы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық бұрыш
- 3 ас қасық cornstarch
- 3 ас қасық суық су
Қалай жасауға болады
- Баяу пеште екіге бөлінген картопты, пиязды және сәбізді сәбізді салыңыз. Қоңыр бұрышы мен сиыр қосыңыз.
- Кішкене ыдыста сиыр сорпасы, орегано, паприка, ақжелкен, Worcestershire соусы, тұз және бұрыш біріктіріледі. Қоспаны ет пен көкөністерге құйыңыз.
- Қақпақты 8-ден 10 сағатқа дейін жабыңыз және пісіріңіз.
- Ыдысты жоғарыға бұрыңыз. Кішкене ыдыста судағы жүгері суын ерітеді; пісірілген тұзды қоспаға араластырыңыз. Үстін 15-тен 20 минутқа дейін тамақтандырыңыз. немесе қалыңдатылғанға дейін, кейде араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 341 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 101 мг |
| Натрий | 358 мг |
| Көмірсулар | 21 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 36 г |