Кофе ұсақтағыштардың екі түрінің арасындағы айырмашылық неде?
Өзіңіздің кофе дәндерін тегістеу - сіздің кофе шәйіңіздегі балғындықты қамтамасыз етудің өте оңай жолы. Торлар арзан болуы мүмкін, ал кейбір кофеқайнатқыштар немесе эспрессо машиналар тіпті оларды салған.
Егер сіз кофе тартқышты сатып алуды ойласаңыз, онда екі түрлі ұнтақтағыштың : пышақ пен қылшықтың артықшылықтары мен кемшіліктерін ескеру керек.
Пышақ тегістегіштері
Ең арзан тегістегіштер бұршақтарды кесу үшін металл пышақты пайдаланады.
Пышақ бұршақтарды кесіп тастайды, сіз тегістеуішті қанша уақыт жұмсай аласыз. Өкінішке орай, нәтижесінде пайда болған кофе дәндері біркелкі емес болуы мүмкін, бұл сапасыз сыра сапасына әкеледі. Тағы бір құлдырау, егер ұсақ ұнтақталған ұнтақталған ұнтақтарды ұзақ уақытқа қалдырсаңыз, онда пышақпен жасалған ыстық жылуы мүмкін. Бұл сіздің соңғы кофеіңізге жағылған дәмді бере алады. Бұл негізгі пайдалану үшін өте жақсы түйіршіктер, бірақ бұл туралы.
Burr Grinders
Бұршық тегістегіштар қозғалатын тегістеу дөңгелегі мен қозғалыссыз беті арасында бұршақтарды сындырады. Бұрыштағы орналасу жердің өлшемін реттейді, ол одан да дәйектілікке әкеледі. Бұрыш санатында екі түрлі тип бар.
Дөңгелегі бұрағыш - екі бұршақ тегістегіштердің бағасы қымбат емес. Доңғалақ өте жылдам айналдырады, бұл тегістеуіштер шулы болуы мүмкін. Жоғары жылдамдықты айналу осы тегістегіштерді де шатыстырады.
Conical Burr - Сізге алуға болатын ең жақсы ұнтақтар - конустық бұршақ тегістегіштер. Бұрыш дөңгелекті модельге қарағанда баяу айналдырады, бұл оларды тыныш және аздау етеді. Майлы немесе хош иістендірілген кофеге арналған конустық бұрғылаушы құралын қолдануға болады және басқа да ұнтақтағыштар сияқты бөртпе болмайды. Бұл ең жақсы үлгі, бірақ сіз оларға баға төлейсіз.