Наннан жасалған вегетариандық гамбургерлер рецептін көргіңіз келе ме? Гарбансо дәндері (ноқат) және кейбір көкөністер жұмыртқалардың орнына біріктіруші ретінде ұнмен пюре жасайды, бұл жеңіл үйдегі нәзік вегетариандық және вегетариандық гамбургерлерді және вегетариандық және вегетарионды және ақуызға толы етеді.
Мен бұл рецептімді глютенсіз ұнмен қолданып көрген жоқпын, бірақ бұл өте жақсы жұмыс істеуі керек деп ойлаймын. Егер сіз глютенсіз ұнды пайдаланғыңыз келсе, мен бесан немесе нәзік ұнды ұсынамын, ол өте жабысқақ болып табылады және бұл гамбургерлерге кез-келген глютен қоспай-ақ жақсылап байланыстыруға көмектеседі.
Егер сізде глютенсіз вегетариандық гамбургер рецепті қажет болса, бүйрек бұршағы және саңырауқұлақты вегетариандық гамбургер рецепті сұлы мен жұмыртқаны кәдімгі ұн мен нанның қалдықтарына емес, байланыстырушы ретінде пайдаланады.
Сондай-ақ, қараңыз: Вегетариандық вегетериандық вегетариандық бургерлер
Сізге не қажет
- 2 кесе пісірілген ноқат (garbanzo үрме)
- 1 сабақ балдыркөк (кішігірім)
- 1 сәбіз (үгітілген)
- 1/2 пияз (тартылған)
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы (немесе басқа дәмдеуіштер)
- 1/4 кесе ұн
- тұз тұзы (немесе дәміне қарай)
- шегіргүл бұрышы (немесе дәміне қарай)
- өсімдік майы (қуыру үшін)
Қалай жасауға болады
Егер сіз жаңа піскен наны пайдаланып жатсаңыз, оларды аздаған тендерге дайындауға болады, осылайша олар жеңілдеу болады, бірақ оларды жақсы ағызатынына сенімді болыңыз. Егер сіз консервіленген наны немесе горбанцо бұршақтарын пайдаланып жатсаңыз, жақсы ағызып, тез шаюға болады.
Алдымен пісірілген нопалар картоп мазарларын немесе үлкен шанышқыны пайдаланып, бәрі дерлік пюресі пісіріңіз. Сіз бірнеше кішкене өрістерді қалдыра аласыз. Сіз сондай-ақ бұл рецепт дайындау үшін блендер немесе тамақ процессоры пайдалануға болады, бірақ қол пюресі жақсы, себебі қоспасы өте қалың болады.
Үлкен ыдыста балдыркөкке, сәбізге, пиязға, сарымсақ ұнтағына немесе басқа дәмдеуішке және ұнға, сондай-ақ теңіз тұзы немесе косер тұзы мен қара бұрыштың біразын жақсы жағыңыз.
Ингредиенттеріңіз мұқият пюре жасағаннан кейін, табақшаға май құйыңыз немесе бұл үшін аздап майланған гриль табасын қолдануға болады. Қара қызарғанша екі жағынан 3-4 минут бойы қоспаңызды пиязға салып, пісіріңіз.
Маңызды рецепт бойынша кеңес! Сіздің гриль немесе шалшық сіздің ноқат пиццаны сіздің орнына дейін қыздырылғанын тексеріңіз, себебі бұл оларды табаға жабысып қалуға көмектеседі.
Егер сіз үйдегі вегетеридті гамбургерлер жасау үшін жаңа болып шықсаңыз, сіз осы вегетериалды гамбургерді жасау үшін осы кеңестерді білгіңіз келуі мүмкін.
Тамаша рецепті әлі іздейді ме? Вегетариандық және вегетариандық вегетариандық бургерлерді сынап көріңіз.