Бұл вегетариан телевизоры немесе текстураланған өсімдік ақуызы вегетариандық гамбургерлер ақуызға жоғары және котчупты ұштастыра отырып, аздаған соққыларды жинауға арналған ет, хош иісті шырынды, чили ұнтағы мен какаин бұрышымен қамтамасыз етіледі. Егер сізге көкөніс вегетеридінің гамбургерін ұнатсаңыз, немесе басқа бірнеше «ет» сорпалары мен дәмдеуіштерді қосу арқылы эксперимент жасасаңыз, шили ұнтағын және каякенді тастамаңыз: аздаған барбекю соусын, сұйық түтін немесе кейбір вегетариандық Уоршестерри соусын. Назар аударыңыз, бұл ТВП гамбургерлер вегетарианшыл, бірақ олар жұмыртқаны байланыстырушы ретінде шақырғандықтан, олар вегетариандық емес.
TVP үлкен вегетариандық ет алмастырғышты жасайды, себебі қолжетімді (өте арзан), белок жоғары, жан-жақты және қол жетімді. Егер сіз ешқашан вегетеридті гамбургерлер жасау үшін ТВ-ны қолданбасаңыз, осы рецептті көріңіз. Мен әдетте өзімнің қызғылт саусақтарыңыздың шегесімен салыстырған теледидарлық «қабықшалармен» жұмыс істеймін және менің тәжірибемдегі ең азық-түлік дүкендерінде қол жетімді болуға бейім. Бұл рецептте үлкенірек «чешки» де жұмыс істемейді.
Вегетарианшылар жұмыртқанын жейтінді ме? Жұмыртқалар вегетарианшы ма , жоқ па , соны талқылауда көп.
Сондай-ақ, қараңыз: Вегетариандық рецепттер
Сізге не қажет
- 2/3 шыныаяқ
- TVP (текстураланған өсімдік ақуызы)
- 1 1/4 кесе өсімдік сорпасы (ыстық)
- 1 жұмыртқа (жақсы соғылған)
- 1 - 1/2 шыныаяқ ұн
- 1 пияз (қиылған)
- 1 кг кетчуп
- 1/2 шай қасық
- 1/2 шай қасық ұнтағы
- 1/4 шай қасық бұрыш
- тұз тұзы (дәміне қарай)
- бұрыш бұрышы (дәміне қарай)
- Қосымша: қуыру үшін май
Қалай жасауға болады
- Алдымен, TVP (текстурирленген өсімдік протеині) мен ыстық көкөніс сорпасын үлкен ыдысқа біріктіріңіз. TVP-ге кем дегенде 15 минуттай суаруға немесе көкөніс сорпасының сұйықтығының барлығына дейін сіңірілуіне жол бермеңіз. Артық ылғалдылықты төгіп тастаңыз.
- Содан кейін рецирленген теледидарды қалған ингредиенттермен біріктіріп, жақсылап араластырыңыз. Қоспаны дұрыс жабысқақтыққа қарай алу үшін 1 кесе ұндан аз немесе көп кішкене қосу қажет болуы мүмкін.
- Қоспаны пирожкилерге қосып, май жағылған сәбізге немесе грильде аздап қызарғанша май жағыңыз.
TVP-мен тамақтандыру үшін жаңа? Мұнда TVP- мен тамақ әзірлеу туралы білуіңіз керек , және мұнда тағы да вегетарианшыл және вегетарианцы телевизиялық рецепттерін көріңіз .
Егер Сіз вегетарианшыл (және әсіресе вегетариандық) вегетариандық гамбургерлер жасау үшін күрескен болсаңыз, сізде вегетериор бургер байланыстырғыштарымен біраз қиындықтар туындады. Міне , мен ешқашан құламайтын керемет вегетериалды гамбургерді қалай жасауға болатынын білемін.
Көбірек Veggie Burger рецепттері :
- Tofu Veggie Burger рецептісі
- Black Bean Veggie Burger рецептісі
- Саңырауқұлақ және бұршақ Вегги Burgers
- Көкөніс Veggie Burgers
- Жеңіл картоп Вегетариандық Burgers
- Көкжидек сәбіз Veggie Burgers
- Tofu және Жасыл Пияз Veggie Burgers
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 315 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 19 г |
| Холестерин | 35 мг |
| Натрий | 457 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 4 г |