Сізге не қажет
- 4 галибут филе, шамамен 8 унция
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық сары май
- 1 өрік, майдалап туралған
- 3/4 стақандағы ауыр крем
- 2 ас қасық жаңа піскен аскөк немесе 2 шай қасық кептірілген аскөк
- 1 ас қасық жаңа петрушені тураған
- Қосымша: дәміне қарай тұз бен бұрыш
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пеші 425 ° дейін.
- Тұз және бұрышқа себіңіз де, оливин майы қосылған галибут құйып алыңыз.
- Жеңіл майланған пісірме табаққа салыңыз; 15-20 минут пісіріңіз немесе галибут пісірілгенше және шанышқымен оңай кесіңіз.
- Сонымен қатар, жылу майы және тендер дейін сорты.
- Дәміне қарай крем, аскөк, ақжелкен мен тұз бен бұрыш қосыңыз.
- Қайнауға әкеліңіз.
- Тұздықты пісірілген галибутқа қолданыңыз.
Сіз сондай-ақ рақаттана аласыз:
- Halibut бальзамдық маринадпен
- Halibut Creole
- Саңырауқұлақ крем-соусымен пісірілген халибут
- Сары майдың сары майымен араластырылған
- Сарымсақпен пісірілген халибут
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 495 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 14 г |
| Қанықпаған май | 11 г |
| Холестерин | 194 мг |
| Натрий | 278 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 53 г. |