Сәбіз және цуккини сорпасы

Өзіңіздің тәтті сорпаңызды осы қоспаларсыз жасаған кезде, консервіленген сорпаға не үшін барады? Бұл сәбіз және асқабақ сорпасы салқын, күзгі күндерде сізді жылыту үшін дәмді толтыратын сорпаны тазартады. Қытырлақ тұтас нан асты нанымен ләззат алыңыз.

Сізге не қажет

• 2 шай қасық
• зәйтүн майы
• 1 орташа пияз, ұсақ туралған
• 1 лб сәбіз, аршылған және кесілген
• 1 лб қопсытқыш, кептірілген және кесілген
• 2 шай қасық ұнтағы
• 3 1/2 кесе майсыз, төмен натрий тауық сорпасы
• 1/4 кесе жаңа піскен туралған ақжелкен

Қалай жасауға болады

Сорпа пиязы 5 минут бойы сорпадан немесе жұмсартылғанға дейін. Сәбіз және асқабақ қосыңыз, содан кейін карри ұнтағы . 1-2 минут араластырыңыз. Тауық сорпасын қосыңыз. Қайнатыңыз, содан кейін жылынуды азайтып, көкөністер нәзік болғанға дейін 20 минут қайнатыңыз. Туралған ақжелекті қосыңыз.

Сорпаны араластырғышқа аударып, тегіс болғанша араластырыңыз, екі топта жұмыс істеңіз.

6 пісіруді жасайды.

Тағамға байланысты : калориялары 81, майдың калориялары 16, толық майлар 1,8 г (0,2 г), холестерол 0 мг, натрий 65 мг, көмірсу 13,4 г, талшықты 4 г, ақуыз 2.8г

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	81
Барлығы май	2 г
Қаныққан май	0 г
Қанықпаған май	1 г
Холестерин	0 мг
Натрий	479 мг
Көмірсулар	13 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	4 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)