Crispy испан бадам куки рецепті

Байытылған, жіңішке полюшондар немесе бадам печеньесі - өте дәмді қысқа пішінді куки, әсіресе Рождество маусымы кезінде испандықтармен танымал. Сіз өзіңіздің супермаркетің негізгі бөлігіндегі шикі бадамдарды таба аласыз - бұл рецепт бойынша шамамен 1 фунт бадам қажет болғандықтан, көп мөлшерде сатып алуға болады.

Көптеген испан куки рецепттері

• Испан Perrunillas Cookie рецепті
• Невадатос кәмпиттері рецептісі
• Испан шараптық қоңыраулар кукидері
• Дәстүрлі испан шірік торттары

Сізге не қажет

• 2 1/4 кесе көкөніс қысқаруы
• 1 1/8 кесе қант
• 2 кесе ұнтақ қант
• 3 кесе
• тұтас шикі бадам
• 3 2/3 кесе ұн
• 1 шай қасық бадам сіріндісі
• 1 шай қасық даршын
• 1 жұмыртқа сарысы (міндетті емес)

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Азық-түлік процессорында бадам дәнін сығыңыз.
3. Үлкен араластыратын ыдысқа түйіршіктелген және ұнтақталған қантқа көкөністерді қысқартыңыз . Бадам, бадам сығындысы мен даршын қосып, араластырыңыз.
4. Бір уақытта ұнға бір кесе араластырыңыз (қоспалар құрғақ немесе ұсақ көрінеді). Сіз қамырды араластыру үшін қолыңызды пайдаланғыңыз келуі мүмкін, себебі сіз оны соңғы кесемен қамырды қоспаға толығымен қосатын етіп қосасыз.

1. Кейбір рецепттер жұмыртқаның сарысы үшін ылғалды қосу және қамырды біраз бекіту үшін шақырады, бірақ бұл міндетті емес. Егер сіз оны пайдаланғыңыз келсе, жұмыртқа сарысын қосып, оны қамырға араластырыңыз.
2. Қамырды кем дегенде екі сағат бойы салқындатыңыз.
3. Қамырды салқындатып болған соң қамырды төрт бөлікке бөліңіз. Қамырдың бір бөлігін бір уақытта пайдаланып, 1-ден 1 сантиметрге дейінгі арқандарды орап немесе құрастырыңыз. Арқанды кесу тақтасына салып, арқанмен сәл тегістеңіз. Гауһар пішінді печеньелер жасау үшін арқанның тілігін кесіңіз.
4. 350 градусқа дейін 25-30 минуттай пісірілмеген куки парағында пісіріңіз. Оларды куки парағына 5-10 минут салқындауға рұқсат етіңіз. Тағы да, бұл печеньелер аздап суығаннан кейін, оларды мұқият шпатлон арқылы алып тастаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	1489
Барлығы май	117 г
Қаныққан май	29 г.
Қанықпаған май	59 г
Холестерин	56 мг
Натрий	255 мг
Көмірсулар	103 г
Диеталық талшық	9 г
Ақуыз	18 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)