Бұл қуырылған кәмпиттер балдырлары мен печенье қасқабақтары дәмді және бірегей интерактивті сыйлық береді! Оларды сүйікті мұғаліміңізге беріңіз, оларды партия немесе душқа жағымды етіп қойыңыз немесе оларды достарыңыз бен жақындарыңыз үшін жасаңыз!
Борттық тақталар тек қант печеньелерінен жасалынған, ал кәмпит балды балқытылған кәмпиттерден жасайды. Мен «жарқын ақ» жабынның жақсы нәтиже беретінін таптым, бірақ басқа түстермен тәжірибе жасай аласыз. Сіздің борттық тақтайшаларыңыз бен борсықтан жасалғаннан кейін, оларды сынап көріңіз - бормен шынымен бортқа жазу керек! Сіз тамаша хабарды жазғаннан кейін, сіз жаратылысты жей аласыз, бормен қосылады!
Бұл рецепттегі шамалар шексіз икемді. Ондаған бланкілер мен боршықтарға арналған негізгі рецептді ұсындым, бірақ сіз бордың әрбір бөлігін (шамамен 3-4 «ұзындығы) шамамен 30 грамм кәмпиттен жабу туралы біле отырып, оны оңай бөле аласыз.
Тамақты кәмпит борты туралы идея Рози Алейаның « The Sweetapolita Bakebook » кітабынан шабыттанды.
Сізге не қажет
- Кәдімгі бордақ үшін:
- 4 унция ашық ақ кәмпит қабаты (басқа да түстерді пайдалана алады!)
- Куки бланкілері үшін:
- 12 орташа қант печеньесі (пісірілген және салқындатылған)
- 2 ас қасық какао ұнтағы (жұмыс бетіне көп немесе аз)
- 10-нан 12 унцияға дейін қара фонтан
- 1/4 шыныаяқ жеңіл жүгері сиропы
- Қосымша: ұнтақталған қант
Қалай жасауға болады
Кәмпиттің шоқтарын жасау үшін:
1. Микротолқынды пеште және микротолқынды пеште кәмпиттер жабуын 30 секунд сайын араластырып, ерігенге дейін және тегіс болғанша араластырыңыз.
2. Бұршақ таяқшаларының өлшемі 12 кішірек сабан болғандықтан, сабандарды үштен біріне қысып алыңыз. Әрбір сабанның түбінен алюминий квадраттарын бүктеп, оны толығымен жабылған.
3. Балқытылған қаптаманы бір реттік құбыржолға немесе ірі пластик найзағайға салыңыз.
Сөмкенің бұрышында кішігірім саңылауды немесе құбыр сөмкесінің төменгі бөлігін кесіңіз.
4. Сөмкені сабанның бірінің жоғарғы жағына салыңыз да, сабан кәмпиттермен толтырылғанша абайлап қысыңыз. Оны тостағанға салып, қалған сабанмен және жабындымен қайталаңыз. Тоңазытқышты салқындағанша кем дегенде 20 минут бойы салқындатыңыз.
5. Шоколадты шоққыштарды сабаннан итеру үшін дубль немесе шприцті пайдаланыңыз.
Куки калтабын жасау үшін:
1. Какао ұнтағы бар жұмыс бетіңізді шаң. Қара помадасын өте жұқа, 1/8 дюймдік қалыңдығы немесе аз болғанша ораңыз. Фонданнан пішіндерді кесу үшін cookie файлдарында қолданылатын бірдей печенье кескішті пайдаланыңыз. Әрбір кукиге арналған фондантамалы тақта болғанға дейін, қажет болған жағдайда қайта өңдеңіз және кесіңіз.
2. Печеньенің үстіне жеңіл жүгері сиропының жұқа қабатын тазалау үшін таза печенье щеткасын қолданыңыз. Үстіңгі жағындағы фонтан тақтасын басып, қалған кукилермен қайталаңыз.
3. Сіз өзіңіз қаласаңыз, куки тақтайшаларын ұнтақталған қантты жеңіл шаңмен шаңсорғышпен тазарта аласыз. Сіздің куки бормендеріңіз аяқталғаннан кейін, оларға кәмпит борымен бірге жаза аласыз! Бөлме температурасында аптасына бір аптаға дейін ауа өткізбейтін контейнерде қосымша құралдарды сақтаңыз.
Барлық балаларға арналған шоколад рецептілерін көру үшін мұнда басыңыз!