Brisket туралы

Барбекю шебері болу үшін бәрін білу керек

Жақсы щетка мен үлкен қылшықтың арасындағы айырмашылық кесілген, сыныпта және дайындықта болады. Егер сіз шынымен жақсы жүлдеге ие болғыңыз келсе, онда сіз жарыстарға қатыса аласыз, содан кейін бастапқы сатыдағы тәртіпсіздіктен бастай аласыз. Дегенмен, әлі күнге дейін үлкен диеталар, басты сортты сиырға жұмсамай-ақ, үлкен барбекю жастықшасын жасай аласыз. Тек майда-майлы болуы керек екенін есте сақтаңыз, яғни май әлі де бар.

Ет іріктеу кезінде бере алатын ең жақсы кеңес - бұл қасапшымен сөйлесу. Өзіңіз сөйлесіп жатқан адамның шынымен көмекші емес, қасапшы екеніне көз жеткізіңіз. Баға мен қысқартуларды талқылаңыз, сіз өздеріңіз не алғаныңызды білесіз. Егер сіз мастурбаторды жүнді көзіңізге тартқыңыз келетінін сезсеңіз, онда жаңадан табыңыз. Жақсы қышагер жақсы шаштаразға ұқсайды, маңызды нәрселерге сенім артуға болатын біреу.

Уақыт пен төзімділік - өте жақсы ысталған кеудеге арналған құпия. Дәстүрлі әдістерді ұстанған болсаңыз, үлкен дайындау үшін 20 сағат кетуі мүмкін. Сіз темекі шегуге қатысты маңызды нәрселерді ескеруіңіз керек және оны дұрыс уақытта алуыңыз қажет. Есіңізде болсын, төмен және баяу және төмен және баяу дегенді білдіремін. 225 градусқа дейін F / 110 градус температурада бір фунт үшін 1/2-ден 2 сағатқа дейін қарайды. Яғни 10 фунт стержень 15-20 сағатқа созылуы мүмкін.

Жақсы шырыш және дұрыс тұздық Сізге барбекюдің керемет қол жеткізуге көмектеседі.

Енді дәмді қосу үшін әртүрлі мектептер бар, бірақ сіз өзіңіздің негіздеріңіз болған кезде өз мектебіңізді бастауға дайын боласыз. Кеудеше арқылы жасай алатын көп нәрсе бар. Бұл дұрыс дәмді беру үшін маринадтарды , раушандарды, саңырауқұлақтарды, соустарды түрлі комбинацияларда қолдануды қамтиды. Әрине, сіз баяу пісіруге және жақсы түтінге ие бола аласыз , сол себепті сіздің көпіршікті көптеген тұздықтар мен тұздықтардан арылтпаңыз.

Мүмкін әртүрлі шырындар , тұздықтар немесе тұздықтар рецепті бар, ол ысталған шелектерді жақсы көреді. Дегенмен, сіз бірнеше негізгі рецепт және бірнеше дәстүрлі рецепт бар екенін көресіз. Олардың қолдарымен сіз өзіңізге жолықтыруға жақсы дайын боласыз.

Келесі бет: Дайындық