Азық-түлік және медицина әрдайым корей мәдениетімен тығыз байланысты. Өзінің «әл-ауқатын» жоғарылату мүмкіндігі бүгінгі күні Кореяда азық-түлік өнімдеріне арналған ең танымал наразылықтардың бірі болып табылады. Бұл корейдің суық апталығы, асқақтағыштар және энергияның төмен деңгейі үшін жүздеген жылдар бойы қолданылған.
01-ден 06-ге дейін
Суыққа арналған Citron TeaНаоми Иматом Кореялық Юя Ча (Yuzu Tea) тәтті және тартымды және витаминге толы. Кореяның суық және тұмау тетігі ретінде танымал, жаңа цитронды таба алатын болсаңыз, үйде өте оңай. Егер сіз жаңа шұңқырды таба алмасаңыз, азиялық азық-түлік өнімдері мен барлық кореялық нарықтар Юя Чунг (Citron Tea Marmalade) сатады.
02-ден 06-ге дейін
Суық және детокс үшін женьшеньмен бірге тауық сорпасыНаоми Иматом Sam gae tang Батыста тауық сорпасы сияқты науқастар әлсіз немесе әлсіз болған кезде қалпына келтіру ретінде пайдаланылады, бірақ жаз айларында дәстүрлі түрде жеп, ләззат алады. Кореялықтар жылу сорпасын ішуді немесе жаз айларында қызуды жылумен күресуге тырысады. Жыныс және зімбір - қытай медицинасы бойынша «ыстық» дәмдеуіштер болғандықтан, жазғы күнде осы сорпаның ыстық ыдысын ішкеннен кейін теріңізді тазалаңыз. Сенімі сенің денеңіздің реттелуін жақсарта алатындай және жаздың ыстық температурасында салқын күйде қалу мүмкіндігі болып табылады, ол детоксированнан кейін және sam gae tang ыдысымен жасартады.
03 06
Энергия үшін женьшень ботқасыTastyart Ltd Роб Уайт / Photolibrary / Getty Images Кореяда әрқашан кедейлерге арналған астықты созу және науқас, жас немесе қартайған қарындарды тынықтыру үшін әрдайым жүгері ( күріш ботқасы ) жейді. Ол әлі күнге дейін тағамдар, таңғы ас, жеңiл тамақ немесе науқастар үшiн жайлылықты тамақ ретінде пайдаланады. Жынсең - энергияны, өміршеңдікті және иммундық жүйені арттыру үшін дәстүрлі корейлік медицина. Азық-түлік және медицина әлі де Кореяда тығыз байланысты, сондықтан бұл гинзень ботқасы қалпына келтіруші әрі емдік.
04 04
Аздап қалған жүгері мен тамақ ауруы үшін азиялық алмұртНаоми Иматом Балмен Азия алмұрт жөтел мен тамақ ауруы үшін қарапайым және тиімді үй құралы болып табылады. Менің кәріс әжеме кішкентай кезде біз үшін мұны істеген және бұл менің өз балаларым үшін жасайтын нәрсе. Көптеген қарсы препараттардың жөтелісінен айырмашылығы, бұл симптомдарды емдеуге көмектеседі және оларды басу ғана емес. Сіз суық вируспен күресуде осы дәмді және емдік тағамдар күніне 2-3 рет рахаттаныңыз.
05 06
Асқабақ үшін бұршақ сорпасыНаоми Иматом Кәріс бұршағының өсімдік супы арзан әрі оңай, жеңіл және сергітетін хош иісі бар. Салауатты, С витаминіне толы және калорияларда төмен, сонымен қатар асқақ үшін жақсы болуы керек. Қызыл бұрыш үлпектерін қосыңыз (kochukaru) және бұл суыққа арналған.
Өрік құрамында ацетальдегидті азайтуға көмектесетін жоғары аспарагин бар, ол алкогольді ішкеннен кейін қалыпты түрде қалыптасады.
06 06
Дәмдеуіш сиыр еті суыққа және асханаларға арналғанНаоми Иматом Yuk Gae Jang - бұл сізді ерніңізден саусақтарыңызбен жылытуға арналған кәріс сорпасы. Ет пен көкөністерге толы, ол қызыл, қызыл және дәмді. Yuk Gae Jang - бұл өте аз уақытты талап ететін бір пісірілген тағам, бірақ сіз күні бойы оны өткізген сияқты дәм. Чили бұрышы сіздің синусын тазалап, бауырыңызды тазартады.