Дөңгелек кескіннің көзі сиыр етінен шыққан. Бұл аймақтың кескіндері дөңгелек көзді, жоғарғы дөңгелек пен төменгі раундты қамтиды. Дөңенің көзі неғұрлым нәзік дөңгелек. Мұнда дөңгелек қуырылған көздің бірнеше рецепті бар.
Сарымсақ пен алма шырынымен турдың көзі
Қарапайым алма шырыны тұздыққа, сарымсаққа және дәмдеуіштерге ромашкалы қуырылған бұл сіңірілген сиыр көзі. Күнделікті түскі ас немесе күнделікті түскі ас үшін картоп пен пісірілген буға пісірілген көкөністермен бірге бұршақпен қуырыңыз.
Қуырылған шөп шұңқырымен раунды көзі
Қыша, қызыл шарап және шөптер дөңгелек қуырылған бұл көзге көрінбейді. Қуырылған шөп жоғары температурада басталады және шөп қосындысы қуыруға дейін қуырылғаннан кейін сүртіледі
Дөңгелектің қуырылған көзі
Дөңгелектің бұл көзі алдымен соя тұздығы, томат пастасы мен сірке суының аралас қоспасымен маринадталған, содан кейін ол жақсылап қуырылған. Келесі күні сэндвичке арналған жіңішке дөңгелек көзді бөліп алыңыз.
Қуырылған сиыр еті сарымсақ пен қымбат
Бұл рецептте жай ғана қуырылған және жақсылап қуырылған раунды қуырылған немесе қопасының қуырылған көзі қолданылады.
Қуырылған раунның көзі
Бұл дөңгелектің қызарған көзі әртүрлі көкөністер мен кофелермен, бай және күнделікті тамақтану үшін дайындалған.