Бұл таңқаларлық қант пекан пралине соусы - дайындалатын өте қарапайым десерт тұздығы және бұл әлемдегі балмұздақ, нан пудингі немесе пирожныйға арналған.
Печенье пралине тұздығы қант және сары маймен, кейбір буылған сүтпен және туралған кесектермен бірге жасалады.
Бұл сондай-ақ тосттармен жақсы. Пиццаны қалай тостару туралы кеңестерді қараңыз.
Сондай-ақ, қараңыз
Тегіс және кремді Butterscotch соусы
Сізге не қажет
- 1 1/4 кесе ашық қоңыр қант
- 3/4 шыныаяқ буланған сүт
- 1 ас қасық сары май (тұздалған немесе өрескел емес)
- 1/2 шай қасық ваниль сығындысы
- 1/4 кесек кесілген печень
Қалай жасауға болады
- Кішкентай кастрюльде төмен температурада қызыл қантты, буланған сүтті және сары майды біріктіріңіз.
- Тұзды және шырынды болғанша соусты пісіріп, араластырыңыз, шамамен 5 минут. Қажет болса, оны торлы сүзгі арқылы шайқаңыз.
- Ванильдің сығындысы мен печенье араластырыңыз. Соусы салқындаған сайын қалыңдатылады.
- Пралине тұздығына балмұздақ, шоколадты немесе нан пудингіне жылы жағыңыз.
- Пайдаланудан бұрын микротолқынды пеште немесе пеште тұрып қалған тәтті пралинді тұзды салқындатып, қыздырыңыз.
Кеңестер
- Қуырылған печенье. Құрғақ қуыру табақшасында немесе табақшада печеньені жайыңыз. Табаны орташа температураға қойып, печеньені үнемі пісіріп, араластырып, сәл қуырылғанша және хош иістендіргенге дейін әрдайым бұраңыз. Тағам дайындау процесін тоқтату үшін плитаға шығарыңыз.
- Ашық қоңыр қант үшін қою қоңыр қантты немесе қажет болса, мусковад сияқты тазартылмаған қоңыр қантты қолданыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 378 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 28 мг |
| Натрий | 68 мг |
| Көмірсулар | 58 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 5 г |