01-ден 05-ге дейін
Сіздің аулаушыларды қалай таңдауға және таңдауға болады
Getty Images Егер сіз Шотландияның солтүстігінде тұрсаңыз, көкөніс маусымы мамыр айының соңынан бастап шілде айының ортасына дейін қысқа болады. Хош иісті гүлдер керемет, әсіресе лимон мен қантпен толтырылғанда, сергітетін жайлылыққа айналады. Бұл, өз кезегінде, көптеген басқа рецепттерде қолданыла алады.
Сіз өзіңіздің мейірімдідігіңізді бастамас бұрын, ең жақсы гүлдерді таңдағаныңызға және қолдануға болатындығына көз жеткізу үшін осы кеңестерді оқып шығыңыз .
05 02
Эльбаржадты хош иісті рецепт
Сергітетін ащы гүл. iStock Гүлдер таңдалып, тазаланып, сіз ингредиенттеріңізді жинап , бөтелкелеріңізді зарарсыздандырудасыз. Сондықтан сіз өзіңіздің сүйкімді қызығушылығын жасайтын уақыт келді. Рецепт қарапайым, және бұл процесті көру үшін бірнеше күн қажет болса да, бұл тұр.
Құрметті суды немесе жарқыраған суды ішуге болады және тәтті және дәмді рецепттердегі шығармашылық және ғажайып ингредиент болып табылады.
03 05
Тәтті көкөніс рецептілері
Үлкен қызыл шоколад. Getty Images Elderflower cordial десертке және пудинг рецептерінде пайдаланғанда өздігінен пайда болады. Қанықтың ауыр жұпары, қанттың тәттілігі және лимонның қосындысы тағамыңызға керемет дәмді хош иістендіреді.
Ең жақсы сүйіктісі - сергітетін желе . Бұл рецепт Шампанды пайдаланады, бірақ алаңдатпаңыз, сізде қажеті жоқ - сіз орнына тоник суын пайдалана аласыз, әсіресе балаларға желе жасасаңыз.
Ауа-райының қолайсыздығын байқасаңыз , үйдегі көкөніс пен бал балмұздақын жасаңыз. Балдың тәттілігі әуесқойдағы дәмді толтырады және ванильді балмұздаққа қызықты бұрылыс береді. Тек төрт ингредиенттермен, elderflower pannacotta - жеңіл, бірақ талғампаз десерт, ол кез келген қонақты таңдандырады.
Сондай-ақ, Eton алауызы сияқты қарапайым кремді рецепті бар кремді ұнататын кез-келген рецепті жандандыруға болады.
04 04
Қуыршық егілемін рецептілері
Қарлыған, зімбір және кәрі гүлдері. Элейн Лем Иә, сіз бұл дұрыс оқып отырсыз, көктемгі гүл тәтті тағам ретінде де жақсы жұмыс істейді. Elderflower қышқыл бауырымен және ревеньмен үйленуді жақсы көреді, сондықтан раввиндермен жасалған, сондай-ақ хутайлар жақсы жұмыс істейді. Бұл екі жеміс майлы етпен жақсы жұмыс істегендіктен, қытырлақ үйректің қыша мен көк шабақ ұнтақтары бар комбинациясын көру таңқаларлық емес.
Сондай-ақ, қызғылт көкөніс винагретпен күнделікті салатқа қызығушылық қосуға болады. Ежелгі қызыл сиырдың таза ақуыздық сығындысымен, ақ шарап сірке суы, Дижон қышасы мен балымен біріктіріліп, бұл байытылған жасыл шүберекті жаңа деңгейге көтереді.
05 05
Үлкен көкөніс коктейльді рецепті
Әрине, бұл рецепттердің жиынтығы коктейлді немесе екеуін қамтуы керек. Сент-Герман - бұл көкөніс ликеры, өзіңіздің сүйіспеншілігіңізді қажет етпестен, көкөніс дәмін ләззат алудың тамаша тәсілі - және таңдау үшін көптеген рецепттер бар. Бұл көкөніс коктейлі аздап ерекшеленеді, өйткені ол шампандық пен клубтың содасын қолданады, бірақ егер бұл сіз үшін көп көпіршіктер шығарса, құрғақ ақ шарап бұл сусын рецептісінде де жақсы.
Көздің кәмпиттері коктейль - жылы жаз айларында ләззат алу үшін тамаша сусын. Лимон шырынын, қарапайым сиропты, зімбір тамырын, жалбызды және клубтың содасын Бомбей Джин мен Сент-Джимманды біріктіріп, тәтті және қышқыл дәмге айналдырады.