Жазда мұнда грильдерді өртеп жіберудің уақыты келді! Негізгі емес және олег 'кетчуп қыша тәртібіне жабыспаңыз. Керісінше, осы шығармашылық иттер сияқты керемет жаңа туындылар жасау үшін өзіңіздің репертуарыңызға қызықты және ерекше құбылмалы заттарды қосып көріңіз. Шығыстың Вьетнам шабыттандырылған бангемилік таяқшасымен бірге жүріп жатырсыз ба, немесе американдық Беконмен оралған иттің дәмді тағамымен және жаңа тұздалған жалпеңизмен тамшылатып, тамырларыңызға жабысып тұрсаңыз, біздің жазғы грильге арналған нұсқаулық сізге керемет франкфуртті жасауға көмектесетін дәмді кеңестерге толы. Сіздің стиліңізге сай болыңыз.
Міне, сіздің cookout негіздеріңізге не қажет болады:
- Ингредиенттерді сатып алған кезде, адамға бір дегенде 2 ысытқысы келетінін және көп ішетін болсаңыз немесе үлкен аппетитпен достарыңызды шақырсаңыз екендігін есте сақтаңыз!
- Дегенмен бұл анық болуы мүмкін, бірақ айтылғандай, сізде адамға кем дегенде 2 қума керек болады.
- Иттеріңіздің шығармашылығын арттырғыңыз келе ме? Жергілікті қасапшы немесе фермерлер нарығына күтпеген иттерге соққы көріңіз. Жақында біз кейбір гиаторлы шұжықтарды, шұжық шұжықтарын және шұжықтарды шұжықтарды қолымыздан ұстадық. Олар біздің таралымымызға көңілді толы болды және барлық түрлі сорттарды сынап көретін адамдар болды.
- Вегетарианшының достары келіп жетті ме? Оларды тастамаңыз! Вегеталық немесе соя иттерін сатып алуды ұмытпаңыз. Шынын айтқанда, олар планетаның ең жақсы дәмін тататын заттар болмауы мүмкін, бірақ вегетариандық достарыңыз оны жақсы көрмейді, егер олар қалмаса!
- Беконмен жұмыс жасасаңыз, әр итті орау үшін 1 тілім жеткілікті. сондықтан 1 литр орташа кесілген бекон 5-6 партия үшін көп. Әдеттегідей, барлық адамдар Беконды жақсы көреді, сондықтан да көпірек.
- Көкөністердің маңыздылығын ұмытпаңыз! Алдымен бірнеше сортты алыңыз. Тұрақты, картоп, хауаян және тағы басқаларды көріңіз. Және бұл ләззат хош грильге ештеңені жіберіп алмаңыз! Қызмет көрсетілмес бұрын, ыстық шұңқырларды аздап нанға дейін қайнатып, алтын қоңырды айналдыра бастағанға дейін итеріңіз.
- Ыстық тағамдар дайындау болсақ, көмір қышқылы - бұл менің сүйікті сүйіктім, себебі иттерге қытырлақ қышқыл қыртысы және керемет «соқыр» береді. Егер сізде көмір грилі болмаса да, гриль белгілерін алғыңыз келсе, панини баспасын пайдаланып көріңіз немесе оларды қуырыңыз да, үгітілген сэндвич басу керек.
- Жиынға келетін болсақ, бұл жай ғана спрэд жасау туралы. Сондықтан мен екі түрлі мәзірлермен келдім - қазіргі американдықтарды, ал екіншісі - қаншалықты ұнататындығын анықтайтын біреу. Егер сізге қажет ингредиенттер туралы шатастырсаңыз, онда сіз күткеннен гөрі көп нәрсені алайық, өйткені адамдарға үйге ортақ партиялардан шығып кетуден гөрі қалдықтармен бірге жіберу керек.
- Бүйір жағына келетін болсақ, жаңа піскен жемістер әрдайым дұрыс таңдау үшін керемет жұмыс істейді, картоп чипсы ыңғайлы болу үшін жақсы, ал тұзды сөрелер қонақтардың шығармашылық шырындар ағынын алудың қызықты тәсілі.
- Ендеше, біз қазірдің өзінде негіздерімізді бастадық, сіздің партияңызды бастау үшін кейбір қуанышты қызықты ыстық идеялармен бастайық!
Енді, дәстүрлі тәсілмен көбірек болсаңыз, осы 7 All American Style Hot Dog иттерін тексеріңіз:
- Wake Up Dog - бекон, 7 минут жұмыртқа, барлық багель дәмдеуіш + скальли
- Жұмсақ қайнатылған жұмыртқаларды 7 минут бойы қайнатып, мұз суларында сілкіндіріп, тез арада пиллинг жасаңыз. Бір адамға бір жұмсақ пісірілген жұмыртқа. Беконның бір бөлігін ыстық иттің айналасына салыңыз да, екі суланған щеткамен бірге орнына бекітіңіз. Беконды қытырлақ болғанша гриль ыстық ит, сосын бекон оралған итін гриль жағына және американдық ірімшікке қарай жылжытыңыз. Пицца балқып бастағаннан кейін, оны қайнатылған жұмсақ қайнатылған жұмыртқамен жылы құмыраға және үстіне салыңыз, буканың тұқымдары мен кесілген қасқырлар.
- BLT Dog - бекон, салат, томат + майон
- Қытырлақ беконды, туралған шие қызанақтарын және ұсақталған роман салатын кішкене ыдысқа қосып, тұз бен бұрыш қосыңыз. Майонезді грильдегі құмға қосып, содан кейін қуырылған ысытылған итті қосыңыз. BLT қоспасы бар итпен аяқтаңыз.
- Реднек иті - крип-шарлармен тамақтандырылған - беконмен оралған ит, құс еті + маринадталған жапырақ.
- Өзіңіздің гауһарыңызды жасап, бір жаққа қойыңыз. Бекіткіштің 1 бөлігін ыстық шұңқырдың үстіне және екі суланған щеткамен бірге орнына бекітіңіз. Бекон қытырлақ болғанға дейін грильде қуырылған. Бекон құйылған ит етін қытырлақ бөренеге қосыңыз, сондай-ақ, кремді кольсловпен, пісірілген беконмен және жіңішке кесілген маринадталған жалапьеңді қосыңыз.
- Mac n Сыр Сыры - макарон және ірімшік + нан үгіндісі
- Макарон және ірімшік етіңіз де, жағыңыз. Қуырылған пешті тостаған бунға және үстіне екі қасық мак-нан сыра қосыңыз. Қызмет көрсетілмес бұрын тосттардан жасалған нан мен қытырлақ.
- Coney Frito Dog - вегетариандық чили, ірімшік, пияз, fritos + қаймақ
- Вегетариандық бұршақ чилиін қыздырыңыз және жағыңыз. Қуырылған ит ыстық шұжықпен, шоколадты кеспені, туралған пиязды, ұнтақталған фритосты және қаймақпен тостаған бунға және үстіне қосыңыз.
- Пицца иті - пепперони, моззарелла, пармезан насыбайгүл + маринара соусы
- Сары ыстық ит печеньесі мен сарымсақ тұзымен себіңіз. Нанның алтыны қоңыр болғанша, ыстық ит пастасы. Бройлерден және ыстық итпен, маринара соусының қасықтан, моззарелла, насыбайгүл және пепперониді алып тастаңыз. Пиццаны пастилкаға салып, бройлерге қосып, ірімшік пісіргенше пісіріңіз. Жаңа пішінді пармезан ірімшігі бар жоғары.
- Бал иті - картоп чипы, тәтті тұзды қуырылған, кетчуп + қыша
- Қытырлақ ит итке тостаған бәлішке, кетчуппен, қыша, тәтті тұзды қайнатып, жоғарғы жағында картоп чиптерін ұнтақтау арқылы аяқтаңыз.
Егер сіз азғантай нәрсені экзотикалық болса Содан кейін осы 7 Asian Fusion Style иттерді қолданыңыз:
- Ащы жержаңғақ ит - қызыл қырыққабат, қияр, қышқыл, жержаңғақ + жержаңғақ соусы
- Қуырылған қытырлақ пиязды тостаған пиязға және дәмді жержаңғақ тұздығына, қырыққабат қырыққабатына, туралған қиярға, қылшыққа және туралған жержаңғаққа қосыңыз.
- Banh Mi Dog - маринадталған сәбіз, шалғам, cilantro, ұнтақталған жержаңғақ + kewpie mayo
- Шошқан сәбізді және шалғамды кішкене қант пен күріш шарап сірке сығындысында тастаңыз. Қуырылған майонаны тостаған пиязға қосып, қытырлақ ит ит, үстіне туралған сәбіз және шалғам және жоғарғы балшықтан жасалған жапырақтары, ұнтақталған жержаңғақ және сүзбе қосылған үстін қосыңыз
- Кристалды корей ананасы Бекон иті - кимчи, ірімшік ірімшігі, ананас + силант
- Су құйылған тіс тазалағышпен орнына бекон мен шпагаттың бір бөлігімен құйыңыз. Бекон барлық жағынан қытырлақ болғанға дейін жылудан шыққанға дейін грильде пісіріңіз. Кілегейлі ірімшікке тостаған тауыққа салып, беконмен оралған ыстық итті қосыңыз. Ұнтақталған кимчи және жаңа піскен силант.
- Asian Slaw Dog - манго және қырыққабат сулы, лайм + қызыл чили
- Ашық кесілген манго мен туралған қызыл қырыққабатты кішкене ыдысқа қосып, күріш шарап сірке суы, лайм шырыны мен аздап қант қосып, бір жағына қойыңыз. Қуырылған ыстық итке тостаған бәлішке, манго шырынымен жоғарғыға және қызыл қызыл шырынды кесектерге қосыңыз.
- Тәтті Chili Авокадо иттері - тәтті қуырылған ит, авокадо, ақ және қара күнжіт тұқымы
- Қуырылған қуырылған шоколад тұздығымен қуырылған шоколад. Тортты шоколадты шоколадты шоколадты шоколадты шоколадты шоколадты бөренеге және 1/4 бөлікке бөлінген авокадо түрінде салыңыз. Түсті қара және ақ күнжіт тұқымдарын және теңіз теңіз тұзын қосыңыз.
- Gochujang қияр ит - gochujang қияр қияр + kewpie майоны
- Қалың монеталарға қопсытыңыз және пышақтың жағымен соққы беріңіз. Гучжанг, соя соусын, күріш шарап сірке суын және аздаған қантты бірге шайқаңыз. Тұздықта қиярды төгіңіз және бір жаққа қойыңыз. Тостты печенье, майонез қосып, содан соң гриль қосылған пешті қосыңыз. Gojuchang маринадталған қиярмен аяқтаңыз.
- Teriyaki Dog - teriyaki тұзды шоколадты иттер, кокос жаңғағы күріш + қасқыр
- Грильде ыстық иттер мен тұздық тұздығымен грим. Кокос жаңғағы күріш және туралған скальондармен жоғарғы.
КӨБІРЕК НЕ?
Хот-иттерге емес, сонымен бірге супер көңілді гриль жасайтын кешке ие болғыңыз келе ме? Енді сізден артық пота емес! Дүкенге барыңыз, бірнеше сиыр сатып алып, осы дәмді туындыларға қолыңызды тексеріп көріңіз! Таңертеңнен бастап шұжық сиыр еті, жұмыртқаның және авокадоды қалың кесілген інжір жүзім гамбургерлеріне жүктеп, осы шығармашылық ірімшік пен гамбургерлер үшін толық рецепт алу үшін төмендегі сілтемелерді басыңыз:
- Таңғы шұжық және жұмыртқа Бургер - шұжық және сиыр етінің гамбургері, томат, джем, ірімшік, жұмыртқа, бекон және авокадо
- Егу және Екатша Сыр Бургер - бургер пастасы, ешкі ірімшігі, құрма джемі + бекон англичане
- Оңтүстік Пименто Бургер - сиыр еті, пиментон ірімшігі, маринадталған бұршақ және пиментон ірімшігі
- Француз пиязының сорпа бургері - сиыр еті, ірімшік, карамелденген пияз
- Juicy Lucy Burger - сиыр етінен жасалған сиыр пирогы, айсберг салаты, қызанақ, қызыл пияз бриокені
- Жаңа мексикалық бургер - сиыр еті гамбургері, бұрыш кәмпиттері, жасыл шили және қызанақ тосты
- Luther Burger - aka Донут Чизбургер - шоколадты доңыз, бекон, американдық ірімшік және сиыр еті
- Фриско еруі - екі сиыр еті, швейцариялық ірімшік, американдық ірімшік + арнайы сорпа пісірілген нанға арналған пісірілген нан
- Сыр сыры Бургер - сиыр еті, сыра ірімшігі соусы, қызыл пияз, қызанақ қызанағы + дәмді майонез.