Бұл тауық және жабайы күріштің комбинациясы баяу пеште дайындалады. Беконды және саңырауқұлақтарды кептірілген шөптермен бірге ыдысқа дәм қосыңыз.
Піскен кезде күріш майлы болады, сондықтан жиі тексеріңіз. Немесе күрішті пакетке бағытталғандай етіп дайындаңыз және рецепттегі суды тастамаңыз - төмендегі кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Бір оқырман айтқан
Сізге не қажет
- Бекон 2-ден 3 тілім (ұнтақталған) немесе 2 ас қасық нақты бекон биті
- 1-ден 1/2 фунт тауық тендерлеріне немесе тауық етінің жартысына тең жартысы
- 6-нан 8 унцияға дейін кесілген саңырауқұлақтар (кесілген)
- Қажет болған жағдайда 2 ас қасық өсімдік майы
- 1 (6 унция) қорап Бенаның әйелі (тауық дәмі) ұзын дән және жабайы күріш
- 1 тауық сорпасының кремі (шөптермен немесе жазықпен)
- 1 стакан су
- 1 шай қасық шөп қосындысы, мысалы, ақжелкен, тимьян және эстрагон
Қалай жасауға болады
3 1/2 - 5 кварцтық баяу пештің ішкі жағына май жағыңыз немесе тағам дайындау қаптамасын пайдаланыңыз.
Орташа ыстықта үлкен табақшада беконды дейін қытырлақ етіп пісіріңіз; қағаз сүлгілерді ағызу үшін алып тастаңыз.
Тауық етінің бөліктерін табақшаға кесілген саңырауқұлақтармен бірге қосыңыз. Төсекке жеткілікті мөлшерде қанықтыру болмаса, аз мөлшерде май қосыңыз. Саңырауқұлақтар нәзік болғанша және тауықтың қызарғанша пісіріңіз. Тауық төсектерін жолақтар немесе текшелерге бөліңіз.
Беконды қопсытып, оны дайындалған баяу пештің түбіне салыңыз.
Ұзын астық пен жабайы күрішке дәмдеуіштердің пакетін сақтап қойыңыз және күрішті баяу ыдысқа салыңыз.
Тауық белдеулерін немесе текшелер мен саңырауқұлақтарды күрішке қойыңыз. Сорпаны тауыққа құйып, содан кейін суды қосыңыз. Зарарсыздандырылған дәмдеуіш пакетінің дәмін татып, шөп қоспасы себіңіз. 3-тен 4 сағатқа дейін, немесе тауық пісіргенше және күріш өте нәзік, бірақ майлы емес болғанша қақпақты пісіріңіз.
Кеңестер мен вариациялар
- Күрішті пакетте көрсетілгендей бөлек дайындаңыз. Бекон, тауық және саңырауқұлақтардың баяу ыдысқа қабаты; Тауық сорпасы мен шөп қоспасын қосыңыз. Күрішті баяу ыдысқа салып, ыстық дайындаған күріш қоспасынан жасалған тауық еті мен саңырауқұлаққа дейін қосыңыз.
- Сорпа қоспасына 1/4 стакан кесілген жасыл пиязды немесе тартылған пияз қосыңыз.
- Саңырауқұлақтар мен тауық етімен бірге жұқа кесілген балдыркөк 1/2 шыныаяқ сығыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Саңырауқұлақтары бар жеңіл тауық күріш питомнигі
Креоли тауық және күріш ассула в шошқа отырып Andouille
Dottie's Zucchini, Chicken және Rice Casserole
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 409 |
| Барлығы май | 24 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Натрий | 646 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 33 г |