Сіз осы керемет, қара орман кеспесін жасаудан бұрын қадамдық нұсқаулықты қарастырғыңыз келуі мүмкін. Олардың бұрыс формасы оларға өз атын, кішкентай торғайды береді. Өзіңіздің кеспеңізді қалыптастыру үшін картопты ұнтақтауыштарды, шпатлонды баспасөзді, шпатлевкалар тақтасын, сұйылтқышты немесе тіпті саңылаулы қасықты пайдалануға болады.
Сізге не қажет
- 3 кесе
- ұн (әмбебап)
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шәй қасық мускат жаңғағы (жер немесе жаңадан үгітілген)
- 4 орташа жұмыртқа
- 1 стакан сүт
- Қосымша: 1 кесе нанның сынықтары (жұқа, құрғақ)
- Қосымша: 4 ас қасық сары май
Қалай жасауға болады
- Ұнды, тұзды және мускат жаңғағын араластырыңыз. Жұмыртқаны қосып, араластырыңыз. Сүтді кішкене кішкене құйыңыз да, тегіс қамырдан жасалған, сәл кішкентай бөртпені қалыптастырмайынша. Кем дегенде 5 минуттай демалыңыз.
- Ауыр, 4-5 квадрат кастрюльдегі қайнатуға 1/2 шай қасық тұз қосылған 2 квадрат су әкеліңіз. Осы рецепттен кемінде 2 партияны қайнатуды жоспарлаңыз.
- Кәстрөлдің үстіне үлкен сұйықтықты (үлкен тесікшелерді) қойыңыз да, қамырды, бір уақытта бірнеше су қасықты, суға тікелей тесіктер арқылы басыңыз.
- Қышқылдың щенкаға нәзік болғанша 5-8 минут қайнатыңыз.
- Кесетін қылшықпен алып тастап, одан кейін електен өткізіңіз.
- Қуырылатын нан үгінділерін сөндіріп тастаңыз.
Breadcrumb жасау
- Майлаңыз және 4 ас қасық сары май табаға пеште тоқтағанша орташа температурада араластырыңыз.
- 1 кесе нан пиязын қосып, қытырлақ болғанша, пісіріңіз, үнемі араластырыңыз.
- Қағаз орамалдарына ағызыңыз.
Бүкіл астықты энтузиастардың кеңесі: Сіз ұндың бір бөлігін немесе барлығын бүкіл бидаймен алмастыра аласыз. Мен ақ бидай ұнын пайдаланамын . Қамырды кебекті жұмсарту үшін бір сағатқа қалдырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 483 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 13 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 275 мг |
| Натрий | 705 мг |
| Көмірсулар | 42 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 18 г |