Мұнда қарапайым неміс мәзірі, мейрамханада, кафетерияда немесе үйде ланч кезінде оңай таба аласыз. Бұл рецепттер сіздің неміс достарыңызға таныс болуы керек. Олар экзотикалық емес, оңай жасауға болады, бірақ сіз осы ас үйде әр түрлі дәмге жақсы сезім береді.
Бір қарапайым, күнделікті мәзір
- Koenigsberger Klopse
Бұл лимон шырыны мен тұздықтары бар хош иістендірілген ақ тұздықтағы копья. Иә, олар Кенигсбергте (қазір Польшада) пайда болды, бірақ қазір бүкіл елде табылды. Ет ет рецептерінде, әдетте, кемінде екі түрлі ет бар екенін ескеріңіз. Көбінесе бұл шошқа еті мен сиыр еті болып табылады, бірақ ол жерде жер үсті немесе қойдың немесе кейде балықтың болуы мүмкін.
- Пісірілген картоп
Дегенмен, «рецептер» емес, мен Dampfkartoffeln үшін нұсқаулар енгізуім керек еді, себебі мен Hausfrau (Германияда үй шаруасындағы әйел) болған кездерім болмады, мен әрдайым керек деп ойладым. - Жасыл бадана
Gruene Bohnen - бұл неміс тақтайшасына арналған тұрақты тағамдық ыдыс. Мұнда мен негізгі рецептін енгіздім, бірақ крем, қаймақ, бекон және пияз қоса алғанда, вариация бар, және көптеген касеролдар да оларға сүйенеді. - Қияр салаты (қант / сірке суы бар)
Гурканцалт - тағы бір танымал тағам, ол калорияларда да төмен. - Кварк пуддингі
десерт, қарапайым піскен ірімшік тағамы, Quarkspeise , сәл тәтті және жаңа піскен жемістермен. Немістер өздеріне тәтті тағамдардағы қантты қанша пайдаланбайды, сондықтан сіз қант қосып, дәміне қарай қосуыңыз мүмкін.