Бұл шошқа еті бірнеше ингредиенттермен баяу ыдысқа дайындауды және дайындауды жеңілдетеді. Егер сізде уақыт болса, шошқа етін пештің үстіне баяу пешке қоспастан бұрын, үстіне қойыңыз.
Сіз шошқа етінен бірге шаян құтыға құйылған қоспаны қосып немесе бөлек дайындаңыз және бұқалармен бірге қызмет ете аласыз.
Сізге не қажет
- 6 шошқа еті, шамамен 1 1/2 фунт
- Қосер тұзы және жаңа жер қара бұрышы
- 2 ас қасық зәйтүн майы, міндетті емес
- 1 ортадан үлкен пияз, кесілген
- 1 шай (10 3/4 унция) балқарағай сорпасының қоюландырылған кремі
- 1/4 стакан су
- 1 пакет (6 унция) «пештің үстіңгі» толтырмасы (
- Homemade Stuffing Mix )
Қалай жасауға болады
- Шошқа етін екі жағына жеңіл жағыңыз, қошер тұзымен және жаңа жердегі қара бұрышпен себіңіз.
- Шошқа етінің шырындарын (опциональды) қопсыту үшін, зәйтүн майын үлкен шұңқырға қыздырыңыз.
- Пиязды қосып, әр жағынан 3-4 минут пісіріңіз немесе қызарғанға дейін.
- Шошқа етін пештерді ыдысқа салыңыз. Кесілген пиязмен жабыңыз.
- Қажет болса, шаян тұқымдарының пакетіне құйылған қопсытқыштарды біріктіріп, пияздың үстіне себіңіз. Немесе толтырылған қоспаны пакет бағыттарынан кейін бөлек дайындаңыз және шошқаның пышақтарымен бірге жұмыс істеңіз.
- Қуырылған сорпаны сумен біріктіріп, пиязды құйыңыз.
- Төменгі жағын 6-дан 8 сағатқа дейін немесе 3-тен 4-ге дейін жоғары деңгейде пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Кремді бакон және шарап соусымен Skillet шошқа еті
Шошқа еті шошқа етінің жоғарғы бөлігі
Маринадталған тартылған шошқа еті
Қуырылған бұршақты шошқа еті және қызанақ қосылған бұрыш
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 535 |
| Барлығы май | 28 г |
| Қаныққан май | 9 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 107 мг |
| Натрий | 325 мг |
| Көмірсулар | 35 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 34 г |