Бір кездері Хаманташен - Пуримде дәстүрлі түрде үш бұрышты печенье ұнады , әрине , әрине , әртүрлі таңдамалармен, атап айтқанда, қарбыз (көкнәр тұқымы), леквар (өрік) , өрік немесе жидек джемдері немесе Шоколадты чиптер немесе лимонның кебуі мүмкін, егер сіз аз жабысқыңыз келсе. Енді, бұл косер блоггер / foodie / кітабының авторы күлкілі жаңа әзірлеуге арналған өтіп кету туралы әңгімелейді, және сіз мұнда ең жақсы құқықты таба аласыз. Бұл тізімді дамитындықтан, қайта тексеріңіз!
01 04
Раушан су пістесі Хаманташен (сүт)© Мири Ротковиц Пуримнің тарихы Шушанда немесе ежелгі Персияда орындалғандықтан, парсы иврит асханасынан маңызды ингредиенттер - су мен пистограмма көтеріліп, осы дәмділердің дәмділік нүктелері ретінде көрінеді. Қант печенье стиліндегі қамырды раушан гүлімен хош иістендіреді, ал үй құс фабрикасы марципан салындысы кардамонның қолымен дәмді болады.
02 04
Хаманташен шоколадты қамырмен (сүт)Хаманташен шоколад қамырымен. © Мири Роктовиц Егер сіз шоколатей хемантачен идеясын жақсы көресіз, бірақ шоколадты чипті толтырудың еріксіздігімен ұшырасаңыз, неге аздап шайқалуға және шоколадты қамырға салыңыз? Какао ұнтағы осы бірегей хаманташен қамырды керемет шоколад хош иісі мен кең ассортиментін толтыратын печенье сияқты дағдыға ие. Сондай-ақ, жұмыс істеу оңай, сондықтан асүйде кішкене көмекшің болса жақсы таңдау.
03 04
Балдың күні Хаманташен (сүт)Кредит: Anita Schecter Spruce's өте жақын Middle East Food жазушы, Anita Schecter, Hamantaschen қатал сұмдықты иеленеді, сондықтан сіз бұл бал күні Hamantaschen мүлдем delish деп айтуға болады. Schecter апельсин шырыны мен дәмі бар Пурима емдеудің қазіргі сүйікті иерархиясында дәмі бар бөтелке қамырына толтыратын қарапайым үйдегі бал күнін қасықтырады.
04 04
Lemon Poppyseed Hamantaschen (Pareve немесе Dairy)© Мири Ротковиц Көктемгі тұқымдар - дәстүрлі дәмді ингредиент, бірақ олар тығыз, жабысқақ толтыруға шектеу қоюға ешқандай себеп жоқ. Көкпекті тұқым печеньесінен шабыт алыңыз және орнына бір ас қасық немесе екі қамырды араластырыңыз. Дәмді хош иістендіргішті үйдегі немесе лакталған лимон қоспасымен толтырып, классикалық хош иістің жұптасуы үшін өте таза болып көрінеді. (Айтпақшы, егер лимонның сүзгісі сіздің нәрсе емес болса, қытырлақ қамыр жұптары джем немесе мармеладпен жақсы жағынан да).