Бұл түрік эмпанасы - бұл күркетауық құйып, картопты пюре және байыту, сондай-ақ кейбір қосымша тұздықтармен тез және оңай дайындық. Тоңазытылған пирожныйлар бұл рецептіні аса жеңілдетеді.
Турки эмпанасы - сіздің Ризашылығыңыздың қалған барлық қалдықтарын пайдаланудың таңғажайып тәсілі, ал кішкентай қолмен пирожныйлар жағында мүкжидек соусы бар керемет.
Сізге не қажет
- 1 (14 унция) пакеті (шамамен 14 унция) тоңазытылған пирожныйлар
- 1 1/2 шыныаяқ пісірілген пісірілген түрік
- 1/3 кесе
- түрік сүйегі (суық, қалдықтан немесе кәстрөлден)
- 3/4 шыныаяқ
- картоп пюресі (суық, дәмді)
- 2 ас қасық ақжелкен (майдалап туралған)
- 3/4 шыныаяқ
- байыту (қалдық, нан немесе жүгері)
- Тұз дәміне қарай
- Дәміне қарай бұрыш
- 1 шай қасық суымен ұрған ақ жұмсақ 1
- 1 кесе мүкжидек тұздығы
Қалай жасауға болады
- Қыздыру пеші 400 F дейін
- Жеңіл ұнтақталған беткі қабатта әрбір пісірме дөңгелек шамамен 12 дюймге дейін жағыңыз. 3 6-дюймдық раундтарды кесіңіз, одан кейін тағы 6 дюймдік дөңгелек кесу үшін қалған қалдықтарды ораңыз. Қалған паста парағымен қайталаңыз.
- Кішкене ыдысқа, шырын сыққышты біріктіріңіз; қойыңыз.
- Пюресі картопты басқа кішкене ыдыста ақжелкенмен біріктіріңіз.
- Әрбір 6 дюймдік дөңгелекке 1 1/2 ас қасық картоп пюресі түседі . 1 ас қасық бәліш бар, содан кейін аралас араласқан 2-ден 3 ас қасықтан жоғары. Біраз тұз және бұрыш себіңіз. Шеттерін сумен дымқылдап, бүктеңіз және шанышқымен тастаңыз. Әрбір эмпанада үстіңгі жағына бірнеше саңылауды кесіп, пергамент қағаз немесе силиконмен қапталған пісірме табақшаны орналастырыңыз.
- 1 шай қасық суы бар жұмыртқаның ақшылығын шайқаңыз және әр эмпанаданы қоспасы бар жеңіл жағыңыз.
- 12-тен 14 минутқа дейін пісіріңіз немесе жақсы қызарғанша.
- Жанында мүкжидек соусымен бірге жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 2291 |
| Барлығы май | 79 г |
| Қаныққан май | 19 г |
| Қанықпаған май | 27 г. |
| Холестерин | 904 мг |
| Натрий | 1,704 мг |
| Көмірсулар | 83 г |
| Диеталық талшық | 29 г. |
| Ақуыз | 315 г |