Бұл түрік котлеттері үйдегі нанмен толтырылады. Котлеттер және дайындалған сүт тағамдары мен асқабақтың үстіңгі жағы жақсарады.
Күнделікті отбасылық түскі ас үшін бұл шын жүректен қуырылған кәстрөл тағамына мүкжидек тұздығы , салат және картоп пюресі ұсынылады .
Құрғақ араласқаннан дайындалған түрік балдырының 2 1/2 шекелі қолдануға немесе үйді қолдануға тырысыңыз.
Сізге не қажет
- 6 ас қасық сары май
- 2 қабырға балдыркөк, туралған
- 1 ұсақ пияз, туралған
- 1 ірі алма, қабығы аршылған, ұсақталған, майдалап туралған
- 1/2 кесе кептірілген мүкжидек, міндетті емес
- 6 кесе ақ нан
- 2 1/2 шай қасық құс фабрикасының қоспасы
- 1/2 шай қасық тұз
- қара қара бұрыш
- 3/4 - 1 шыныаяқ
- тауық сорпасы
- 1 үлкен
- жұмыртқа, аздап ұрып-соққан
- 1 ас қасық зәйтүн майы немесе ыстық емес тағамдық спрей
- 1 фунт жұқа кесілген түрік кесектерін
- тұз бен бұрыш
- 1 кәстрөл (12 унция) түйетауық)
Қалай жасауға болады
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 2-quart пісіру табағын май жағыңыз немесе таяқша емес пісіру спрейімен шашыратыңыз.
- Тұздықта сары майды ерітіп, жұмыртқанша балдыркөк, пияз және алма қосыңыз.
- Сүт пиязын және алма қоспасын нанның текшелеріне үлкен ыдысқа құйып, араластырыңыз. Қолданған кезде құс еті, 1/2 шай қасық тұз және бұрыш борты бар құрғақ мүкжидектермен шайып тастаңыз. 3/4 кесе тауық сорпасын қосыңыз және қажет болғанда көп сорпаны қосып, ылғалдандырылғанша араластырыңыз. Жұмыртқаны қоспас бұрын дәм мен дәмдеуіштерді реттеңіз. Ұнтақталған жұмыртқа араластырып, жақсылап араластырыңыз.
- Тағамдық қоспаны дайындалған ыдысқа мұқият жағыңыз.
- Орташа ыстықта үлкен пеште, жылу зәйтүн майы немесе таяқша емес пісіру спрейі бар табаны спрейді. Тұздықты тұз және бұрыш қосылған туралған котлеттерді себіңіз және екі жаққа шамамен екі минут бойы суытыңыз. Сауыны қосып, қайнатыңыз. 3-тен 4 минутқа дейін шайқаңыз.
- Тұзды құйып, үстіне сілекей құйыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 25-30 минут пісіріңіз.
4 қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
- Түркияның қалған жері және Кассеролды толтыру
- Түркия, сыр және макарон дөңгелектері
- Түркия және Rice Bake
- Түркия, Хам және Swiss Casserole
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 1176 |
Барлығы май | 74 г |
Қаныққан май | 32 г |
Қанықпаған май | 30 г |
Холестерин | 524 мг |
Натрий | 1,928 мг |
Көмірсулар | 44 г |
Диеталық талшық | 4 г |
Ақуыз | 82 г |