01-ден 07-ге дейін
Түркияның көкірегі
Лия Марони Тоңазытқышта мұздатылған болса, оны күйдіріңіз (мұздатқышта 2-ден 3 күн қажет болады). Тұзды бұрышты тұз бен бұрышпен ішіне және сыртына салып, жағына қойыңыз.
Түрік шырынын дайындаңыз және түркияны ішіне қойыңыз. Түнде тоңазытқышта сақтаңыз.
Үлкен шыны немесе металдан жасалған қуыру табасын алыңыз да, оны бір жағына қойыңыз.
02/07
Түркияның кеудесін шаю және құрғату
Лия Марони Түйе көкірек сүтін шайып, артық сұйықтықты сіңіру үшін қағаз сүлгілері арқылы оны толық құрғатыңыз. Бұл сары майды турде ұстауға көмектеседі.
03 07
Сары майға таратыңыз
Лия Марони Жұмыртқаның майы таяқшасына тасшөп, орегано және сарымсақ ұнтағы қосыңыз.
Сары майды тері астына жағуға тырысып, оны маймен бірге пішіндеңіз.
04 07
Құстарды ұстайды
Лия Марони Кекстің ашылу жағын жоғары көтеріп, күлге құйыңыз. Оны толтырмаңыз, оны толтырыңыз.
05 07
Түркияның көкірегін қуыру
Лия Марони Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
Содан кейін толтырылған кеудеге жағына қойыңыз. Сіз кеудеге асүйде тоқылған тоқпені қосып немесе оны қалдырыңыз.
1/2 кесе шыныаяққа, пиязға және сәбізге қоса табаға салыңыз. Алдын ала қыздырылған пешке түйетауық кеудесін қойыңыз.
07 07
Қуыру кезінде баспаңыз
Лия Марони Қуыруға арналған үрдіс кезінде құсқа бірнеше рет шайқаңыз . сонымен қатар ол құрғап кетпейтін және хош иістендіргішті ұстайтындықтан, ашық қоспаны аулақ ұмытпаңыз.
Ет термометрі төсектердің ең қалың бөлігіне кіргенде, 165 фракты тіркейді. Түрік кеуде мөлшеріне байланысты 2-3 сағат қажет.
Пештен алып тастаңыз, фольгамен жабыңыз және 10 минут тұрыңыз. Сүт пен картопты аяқтау үшін осы жолы пайдаланыңыз!
07 07
Мұны тамақтандырыңыз!
Лия Марони Түймелі кеуде дем алғаннан кейін оны сүйреңіз және сүйкімді және жағымды жағымен қызмет етіңіз!