Өзіңіздің ыстық орамаңызды жасауға болатынын білесіз бе? Коммерциялық қоспалар салыстырмалы түрде кішкентай жәшіктерде келеді және бұл өте қымбат. Плюс құрамында эмульгаторлар мен консерванттар бар. Осы рецепттің көмегімен пенниге өзіңізді қосыңыз және ондағы бар нәрсені біле аласыз.
Бұл ыстық ролл араластырғышы, қараңғы, салқын, құрғақ жерде шамамен алты ай бойы мұқият және тығыз жабылған ауа өткізбейтін контейнерде сақталады. Оны ұзақ сақтау үшін мұздатуға болады. Құрғақ сүт ұнтағы үшін жалғыз алаңдаушылық бар; Сіз бұл қыдыруды қаламаңыз.
Осы үйдегі ыстық шиыршық қоспасының шамамен 3-4 кесеі коммерциялық қоспаға ауыстырылуы мүмкін. Рецептке 1 рет аралас қоспаны құрғақ ашытқыны қосып, әр қолданған сайын қоспаны қосыңыз.
Ескерту: Бұл нан рецепті емес, араластыру . Оны дәмқабыққа арналған роллдар, кешкі роллдар, пюре печеньесі және т.б. сияқты ыстық илемді араластыруға арналған рецепттерде қолданыңыз.
Сізге не қажет
- Барлығы 5 фунт ұн
- 1 1/2 кесе қант
- 2 ас қасық тұз
- 1 1/2 кесе ұнтақталған сүт (тез құрғақ емес құрғақ)
- Қосымша: 1 пакет ашытқы (жылдам құрғақ қоспасы)
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдыста ұн, қант, тұз және ұнтақталған сүтті біріктіріп, жақсылап біріктіру үшін сымның арқасында араластырыңыз.
- Үлкен ауа өткізбейтін контейнерде және күні, мазмұны және нұсқаулары бар бетте белгілеңіз. Қараңғы, салқын, құрғақ жерде сақтаңыз және 6 ай ішінде қолданыңыз.
Ескертпе: Рецептке көрсетілгендей, ашытқыларды қосып, коммерциялық ыстық илектеу қоспасын пайдаланыңыз. Көптеген рецептілер үшін сіз аралас қоспаның 3-тен 4 шыныаяқына плюс 1 (.25-унция) пакетін жылдам құрғақ ашытқы қолданасыз.
Рецептке сәйкес, араластырудың үш шыныаяқынан бастап, жұмсақ немесе қатты қамырды қалыптастыру үшін жеткілікті су қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 413 |
| Барлығы май | 12 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,838 мг |
| Көмірсулар | 69 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 8 г |