Beefy taco толтыру осы құйылған қайықтарды жаңа деңгейге шығарады.
Бұл дәмді толтырылған асқабақтың жартысын толтыру - өте дәмді ұсақталған сиыр еті қоспасы. Қуыршақтарды ұсақталған бұрыш кәмпиттері немесе Мексикалық ірімшіктердің қоспасы, сондай-ақ, тұздық соустардың дәмін келтіріп, оларды сүйікті гарнизондармен жабыңыз.
Егер сіз оны аздап араластырып жатсаңыз, немесе күріштің стилі күрішті немесе қарапайым пісірілген күрішті қоссаңыз, бұқтырғыш «күрішпен» цуккинеге қызмет етіңіз. Қуырылған бұршақтар да дәмді жағы дастарқан етеді.
Сізге не қажет
- 6 8 унция. қышқыл (орташа)
- 1 ас қасық
- зәйтүн майы (қосымша таза)
- 1 кесе пияз (туралған)
- 1 фунт сиыр (жер)
- 1 сарымсақ қалампыры (тартылған)
- 1 пкг. токо дәмдеуіштері (үй құстары немесе үй құсы)
- 1/2 кесе сalsa
- 1/4 стакан су (немесе төмен натрий
- сиыр еті )
- 2 шыныаяқ бұрыш кәмпиттері (немесе чеддер джек пицца)
- Гарнир: тауық соусы, қызмет ету үшін
- Топпингтер үшін:
- Гарнир: сілекейленген салат
- Гарнир: қаймақ
- Гарнир:
- гуакамол
- Гарнир: кесілген піскен зәйтүн
- Гарнир: маринадталған жалапено сақиналары
- Гарнир: піскен жаңа піскен қызанақ
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F (190 C / Gas 5) деңгейіне дейін қыздырыңыз.
- Тұтқаны бар үлкен қылқаламды табаққа салыңыз.
- Асқабақты жуып, әрқайсысын бойлай жартысын кесіңіз. Қасықпен, кем дегенде 1/4 дюйм сыртқы қабықты қалдырып, қамырдың тұқым бөлігін сүртіңіз.
- Асқабақ жартысын дайындалған пісірме табаға орналастырыңыз, кесілген және щеткаланған жағы жоғары. Такое сиыр қоспасын жасаған кезде бір жағына қойыңыз.
- Зәйтүн майын үлкен табақшаға қыздырыңыз немесе орта температурада сығыңыз. Пиязды қосып, 3 минут бойы пісіріп, араластырыңыз. Сиыр сиырын қосып, сиыр еті қызғылт емес, ал пияз мөлдір болмайынша пісіруді, араластыруды және бұзуды жалғастырады. Артық майды кетіріңіз.
- Сарымсақты сиырға қосып, шамамен 2 минут ұзағырақ пісіріңіз. Токо дәмдеуіштерінде, салсада және суда араластырыңыз; жақсылап араластырыңыз және ыстық және қайнатылғанға дейін араластырыңыз.
- Жер асты сиыр қоспасының 1/2 шыныаяқына әр қабығы қабығына қасық, оны аздап шайқаңыз.
- Пісіріңіз 35-45 минутқа дейін, цуккини күзгі-тендерге дейін. Ұнтақталған ірімшікпен асқабақ етіңіз және бірнеше минуттай пісіруді жалғастырыңыз немесе ірімшік ерігенше ғана.
- Татық соусымен және салатымен, қаймақпен немесе гуакамолмен гарнирмен жұмыс істеңіз немесе өзіңіздің сүйікті бөренелеріңізді пайдаланыңыз. Піскен зәйтүн, туралған қызанақ, жалпено сақинасы немесе көп ірімшік - тамаша таңдау.
* Төменгі тұзды дәмдеуіштерді қолдансаңыз, сиыр етінің дәмін татып, қажетті тұз қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз