Кейбір жетілдірілген қуырылған тағамдар дайындау әдістерін қолданып көріңіз
Осылайша, сіз шұжық немесе тауық етінің қуыршақтарының артықшылықтарын таптыңыз . Енді тауық қанаттары, тұтас балық үшін немесе көкөністерді кесіп тастаңыз. Сізге шұжық-шіркейлердің жабдықтары үшін қосалқы немесе екіншісімен өрт үстінде сығылмайтын көп нәрсе жоқ. Өздігінен тамақтану, тіпті дәмді тағамдар дайындаудың артықшылықтары сіз бұл әдісті гриль жасай алатын кез келген дерлік үшін пайдаланасыз.
Сізге қажет шұжық себеті.
Бұл аксессуарлар сіздің шірік түтініне жаңа функционалдылық деңгейін қосады. Бұл бірліктер азық-түліктерді қалыпты шірік таяқшасымен ұстайды. Шұжық себеттерінің екі негізгі түрі бар: қылшақ себеті және тегіс себет (кейде балық қоржыны деп аталады). Олар сіздің шірік таяқшасына бекітеді және сіз ротсеряға қоятын кез келген нәрсе сияқты жұмыс істейді.
Кірпіш себет - есік бар дөңгелек себет. Тауық қанаттары немесе кесілген көкөністер сияқты кез келген азық-түлік заттарын салуға болады. Тамақ бөліктері өрттің үстіне түскенде, себетінің ішіне айналады. Әрине, сіз гриль себетіне қойылған барлық нәрселерді үнемі айналдыра отырып біріктіретініне көз жеткізіңіз.
Кірпіш себет - есік бар дөңгелек себет. Тауық қанаттары немесе кесілген көкөністер сияқты кез келген азық-түлік заттарын салуға болады . Тамақ бөліктері өрттің үстіне түскенде, себетінің ішіне айналады.
Гриль себетіне қосылатын нәрселердің әрқайсысында үнемі айналып өтетініне сенімді болғыңыз келеді.
Тегіс себет - екі сөреге қойылған торлар, олардың арасында сэндвич тағамдары бар. Олар бүкіл балық сияқты үлкен, тегіс тағамдар үшін өте қолайлы. Азық-түлік қауіпсіздігін қамтамасыз етеді, ал олар отты бұрады.
Олардың ең үлкен мәселесі сырттағы азық-түліктерге отқа жақындайды, бұл тамақ өнімдеріне қарағанда ротиссердің шетіне байланысты.
Кез-келген шұжық пісіретін тағам сияқты, сіз тамшылатып, майланған тағамның астына қойғыңыз келеді. Жанып кету тамақты жылдам күйдіруі мүмкін, әсіресе егер бұл азық-түліктер кішігірім заттар болса. Сондай-ақ, тамақ астында тікелей қызуды болдырмауға тырысыңыз. Грильді тағамның айналасында емес, оны қыздырып қойыңыз. Бұл қыздыруды және баяу қуыруды қамтамасыз етеді.
Сізге шынымен де назар аудару керек нәрсе - кептіру. Кішкене азық-түлік бұйымдары, айналаға айналуы немесе әлдеқашан жеткілікті арықтауы сіздің шұжық-шіркеңізге кебуі мүмкін. Кішігірім заттарға арналған жылдам ұшпа бүріккіш бөтелкелермен шашыратуға болатын тұздық сияқты жұқа, сулы қоспаны біріктіру. Бұл дәмдеуіштерді немесе шөптерді білдірмейді. Мүмкін, сарымсақ оны май жағу үшін маймен май жағады. Бұл өте қымбат, нәзік болуы керек емес. Кептіруге жол бермеу үшін тағам дайындау процесінде кейде ротиссеркадағы тағамдарға аздап шашыратыңыз.
Пісіру уақыттары туралы не деуге болады? Өйткені сіз жалыннан көбірек гриль жасайсыз және, өкінішке орай, кез-келген рецептің дайындау уақытын екі есе көбейтуді жоспарлап отырсыз. Бұл, әрине, сізде ротатордың қалай құрастырылғанына, сол күні желдің мөлшеріне, пайдаланылатын грильдің түріне және өрт қалай орнатылғанына байланысты.
Мүмкін сіз оны құлағыңызбен аздап ойнауыңыз керек, бірақ сіз оны жылдам іліп алып, шұжық қанаттарын қаншалықты жақсы көретін боласыз, не армандайтын болсаңыз да болады.