Қызанақ қызанағы дәмді тағам тағам, әсіресе бақша піскен қызанақ мол болғанда.
Бұл қызанақ кесектерін нан пияздары мен пармезан ірімшігі пісіріледі. Пармезан ірімшігі бар қызарған қызанақ.
Сізге не қажет
- 2 орташа қызанақ
- 1 ас қасық Дижон қыша (қажет болған жағдайда)
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай қара бұрыш
- ground cayenne бұрыш
- 3 ас қасық сары май (балқытылған)
- 1/4 шыныаяқ
- нан кесу (жұқа, құрғақ және дәмді)
- 1/4 шыныаяқ пармезан ірімшігі (үгітілген)
Қалай жасауға болады
- Томатты жартысын кесіңіз; дәміне қарай қыша қопсытып, кішкене тұз, бұрыш және кебек бұрышымен себіңіз.
- Еріген майды, нан үгіндісін және пармезан ірімшігін қосыңыз.
- Әрбір қызанақтың жартысы үстінде қасық ұнтақты қоспасы.
- Қылшақтар қызарғанша және қызанақ нәзік болғанша, бройлер мен паста астына қойыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 137 |
| Барлығы май | 11 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 27 мг |
| Натрий | 269 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |