Бұл ет өнімдері - сиыр етінің, нанның сынықтары мен дәмдеуіштердің негізгі тіркесімі. Қарапайым сатып алынған қоңыр жемістер оны ерекшелендіреді және ол картоп пюресі мен буға пісірілген көкөністермен өте дәмді.
Немесе нанға арналған кесектерге ет пішінді кесектерге саңырауқұлақ үшін керемет ашық сэндвичтерге қызмет етіңіз. Түстің қанағаттанарлықтығы үшін кесілген қызанақты қосыңыз.
Дайындалған қуырылған сиыр еті бар құмыраны қолданыңыз немесе құрғақ қоңыр жеміс қоспасының екі конверттері бар сілкіңізді жасаңыз. Немесе саңырауқұлақты немесе пияздың тартылған қоспасын пайдаланыңыз.
Байланысты: Мясисты барбекю глазурімен
Сізге не қажет
- 2 фунт 85% құрғақ сиыр еті
- 3/4 шай қасық тұз немесе
- тұзды тұз қоспасы немесе креольдік дәмдеуіш қоспасы
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- 2 үлкен
- жұмыртқа, аздап ұрған
- 1/2 шыныаяқ
- жұмсақ нанның сынықтары *
- 1/3 кесе сүті
- 1 шай қасық Worcestershire соусы
- 1/4 кесе ұсақ туралған пияз
- 1/4 шай қасық кептірілген жапырақ тимьі, сынған
- 1 кесе (12 унция) құрғақ дәмді дайындады немесе құрғақ тартылған қоспаны екі конвертке
Қалай жасауға болады
- Тұзды сиыр еті, тұз, бұрыш, жұмыртқа, нан үгіндісі, сүт, Вустерсшир, пияз, тимьян және розмарин араластырыңыз. Майда майланған немесе фольга тәрізді бәліш табаға немесе пішінді нанға салыңыз және майланған орамдағы табақша тәрізді жақтарымен майланған сәл майланған пленкаға салыңыз. 350 сағат ішінде 1 сағат 10 минут пісіріңіз.
- Маслеге дейін пісіруге 15 минут қалғанда, кастрюльді немесе қытырлақ ыдысты кастрюльге қыздырыңыз немесе құрғақ қоспаның пакеттеріндегі нұсқауларды орындай отырып, сабын дайындаңыз.
- Кішкене кесектерді кесуден 10 минут бұрын қалдырыңыз.
- Еттолапты бөліп, оны картоппен және жанама өсімдік немесе салатпен бірге сілекей етіңіз.
* Қысқаша кеңес: Азық-түлік процессорына күнделікті нанмен нан пісіріп, оларды мұздатқышта сақтаңыз. Сізге әрдайым ет комбинезі, майы, гамбургер, асқабақтың үстіне және басқа да көптеген заттарды қолдану қажет.
Кеңестер
- Егер сіз жиі ет өнімдерін жиірек етсеңіз, ет пиязын қарастырыңыз. Ол ет құятын майдың сығылуынан сақтайтын кірістіруді қамтиды. Немесе артық майды майланғаннан кейін 10 минут ішінде майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін майланғаннан кейін,
- Артық майлаумен не айналысады? Мөрленетін кәстрөлді немесе майлану мен сусыздандыруды сақтаңыз. Толық болған кезде оны қоқысқа тастаңыз. Оны су төгуге азғыруға болмайды, немесе сіз - және сіздің көршілеріңіз - бітелген канализациямен аяқталуы мүмкін.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 405 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 8 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 219 мг |
| Натрий | 1,291 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 40 г |