Мүкжидек рецептілері
Жылқылар тек қана қыс мезгілінде бірнеше ай бойы маусымда, бірақ олардың жыл бойына ләззат алуына ешқандай себеп жоқ. Мүкжидек тұздықтарынан және релиздерден басқа , олар кәмпиттерге , құймаққа , кептірілген тағамдарға немесе кәдімгі салатқа арналған саңырауқұлақтарда керемет. Міне, жидектерді сақтаудың сүйікті жолы.
01-ден 07-ге дейін
Апельсин және апельсин қосылған күлгін мүкжидек соусыБұл рецепт классикалық мерекелік тұздыққа арналған толық мүкжидектен тұрады. Леда Мередит Бұл менің сүйікті мүкжидек тұздығы, мен онжылдықтар бойы мерекелік кештерде қызмет еттім. Оның мүкжидек тұздығы рецептерінен гөрі аз қант бар, сондықтан мүкжидектің табиғи шырыны арқылы өтеді. Алма, апельсин және дәмдеуіштерге жеңіл әсер тиюіне тереңдік береді. Бұл мерекелік тұзды сіңіру үшін түрікке қызмет етпейінше күтпеңіз - бұл шошқа етін немесе қарапайым қуырылған түбір көкөністермен жақсы.
02/07
Жылдам жүгері кілегейлі мұздатқыш қондырғысыsonjayounger / Getty Images Бұл түстік, тәтті рақат мерекелік бүйірлік тағамдармен қатар әдеттегідей дайындалған мүкжидек соусынан сергітетін өзгеріс. Апельсин - мүкжидекпен жұптасқан классикалық хош иістендіргіш, сондай-ақ алма жақсы қытырлақ құрылымды контрастты қосады.
03 07
Сусыздандыру құралында жусандарды қалай құрғату керекЛью Робертсон / Getty Images Құрғақ мүкжидектер , сондай-ақ «кәмпиттер» деп аталады, өздері немесе салаттарда, гранола немесе йогуртпен безендірілген немесе күлше және басқа да пісірілген тауарларға кіреді. Оларды үйде оңай жасауға болады, бірақ оларды құрғатпас бұрын, сізге қажет бірнеше қадамдар бар.
04 07
Жүзімшелерді қалай құрғатуға болады - Пештің әдісіWestend61 / Getty Images Мүкжидек сусыздандыруға оңай, бірақ пеште табысты кептіруге болады. Оларды дәмді тағам ретінде, тәтті нан өнімдерінде немесе салаттардың үстіне шашыратыңыз.
05 07
Жусандарды қатырудың ең жақсы жолыКелли Клайн / Getty Images Мұздатылған мүкжидектер, сондай-ақ, жаңғақты тұздықтарда жаңғақ және релиздерде жұмыс істейді . Егер сіз оларды бөлісетін болсам, оларды мұздататын болсаңыз, олар бірге жиналмай, мұздатқыш сөмкеде немесе контейнерде бос қалады. Бұл маңызды, себебі рецепт үшін қажетті мүкжидектің мөлшерін дәл аласыз.
07 07
Оңай барлық мүкжидек соусы рецептіЛиза Макккорл / Getty Images Бұл дәмді мүкжидек соусы бірнеше минут алады. Ондаған глазурьді он екі граммды пайдаланады, бұл көпшілікке сатылатын саңырауқұлақтарда табылған сома. Бірақ бұл рецепт 25% -ға аз қантты орау рецептерінің көпшілігінде қолданылғаннан гөрі пайдаланады. Нәтиже - түсі жағымды, бірақ сау болғандықтан және сіз жеміс-жидек табиғи дәмін артық көресіз.
07 07
Spicebush және Orange атты мүкжидек тұздығына жағыңызАщы және қызғылт сары түсті мүкжидек тұздығы. Леда Мередит Енгізілген әдемі презентация - бұл соустар кесілген дайын банкадан сырғып шығады. Мүкжидектің тартымдылығы дәмдеуіштер мен апельсинмен жақсы теңдестірілген.