Үйдегі вафлидер - жыл мезгіліне арналған жайлылық тағамдары. Арзан және қарапайым, олар көптеген американдықтарға таныс. Таңертеңгі сапарға дейін арнайы сусындарға немесе күнделікті таңертеңгі асқа арналған бұл сүтсіз нұсқаны қарастырайық. Осы рецептті екі есе көбейтіп, шұғыл ертеңгіліктер үшін қалдықтарды қатырып жіберіңіз.
Ингредиенттерді ауыстыру және пісіру туралы кеңестер
Құймақ пен крепараттар тауыққа келетін болсақ, негізінен тәтті өмір сүруді ұнатады, ал вафлидер сондай-ақ керемет ізгілік үшін керемет фон болып табылады. Мұнда бірегей қаптамалармен жақсы вафли жасаудың бес жолы бар:
Хам және Сыр Вафлидері - Папа тәрізді сэндвич үшін вафлиді қамырдың арасында жіңішке кесек ветчина мен ірімшік қосыңыз.
Тауық жолағы Вафли- Вафлиді төртге бөліңіз және тауықтың және вафлидің үйдегі нұсқасында тауық етінің бөліктерін қосыңыз.
Huevos Rancheros Waffles- Вафлиді мексикандық тағамдарға айналдыру үшін сүйкімді корицаны жоғалтып, дәмдеуіштерді қосады: зире, чили ұнтағы және сарымсақ ұнтағы. Тұқымдарды жұмсақ ұстау керек болса, жылуды ұнатсаңыз немесе оларды өткізіп жібермесеңіз, тартылған жалапено қосыңыз. Таңдаған сүтсіз, ірімшіксіз ірімшікке екі жұмыртқаны үстіңгі оңай қосып, ләззат алыңыз.
Хам және ірімшік вафли сіздің нәрсе емес болса, сіз жалғыз емессіз. Сіз танысқан тәтті тағамдар комбинациясы төмен. Жай ғана жеміс-жидекті және балдың бір бөлігін қосып, вафлиді жинау үшін жеткілікті. Сіздің вафлидеріңізге қосу үшін кейбір керемет жаңбырлар құлпынай, көкжидек және таңқурайдың жидек қоспасы. Карамелденген шабдалы, тостаған сұлы және ұнтақталған қант - бұл тамаша комбинация. Соңында, корица алма және сүтсіз сығылған кілегей - бұл пирогтық вафли тәжірибесі.
Сізге не қажет
- 2 кесе ұн
- 1 ас қасық және 1 шай қасық
- наубайшы ұнтағы
- 2 ас қасық
- қант (ақ)
- Қосымша: 1/2 шай қасық корица
- 3/4 шай қасық тұз
- 2 үлкен жұмыртқа (ұрып-соғылған)
- 1 ½ кесе
- бадам сүті (жылы немесе соя)
- 5 ас қасық соя маргарині (балқытылған)
- 1 ас қасық шикі соя соя йогурты
Қалай жасауға болады
- Вафли үтікті алдын-ала қыздырыңыз.
- Орташа мөлшерде араластыратын ыдыста ұн, ұнтақ, қант, даршын және тұзды біріктіріңіз. Басқа ыдыста жұмыртқаны бадам сүтімен, ерітілген соя маргаринімен және соя йогуртымен бірге жақсылап араластырыңыз. Ылғал ингредиенттерді құрғақ араластырып, араластырып, араластырыңыз.
- Бір уақытта шамамен 1/3 кесе шайғышты қолданып, шарикті үтіктің шетіне қарай итеріп, алдын ала қыздырылған вафли үтіктеуішке салыңыз. Алтынға дейін 4-5 минуттай, немесе үтіктің бұдан буға боялғанша пісіріңіз. Таңертеңгілік тағамдарыңызбен жылы күйде қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 246 |
| Барлығы май | 14 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 181 мг |
| Натрий | 745 мг |
| Көмірсулар | 22 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 8 г |