Бұл жасыл салат жаңа манго және насыбайгүл киімі бар толығымен керемет. Текстура жеңіл және дәмді - кез-келген тағаммен бүйір тағам ретінде жақсы. Сондай-ақ, ол түскі салаттарға немесе аскөкке немесе tofu арқылы салқындатуға болады. Мангодың «пісуі» туралы алаңдатпаудың қажеті жоқ - жартылай піскенден толығымен піскен жұмыс істеуге дейінгі кез келген жерде, тәтті-қышқыл дәмді тағамдармен әдемі жұмыс істейді. Бұл жақсы дәмді рецепт үшін менің жақсы досым Пекоға және оның тағам дайындау көмекшісіне де рахмет!
Сізге не қажет
- 4 шыныаяқ салат (немесе 2 адамға жеткілікті аралас жасыл үйлесім)
- 1 манго (жартылай піскенге дейін)
- 1 кішкене қоңырау бұрышы (қызыл, үңгір немесе кесілген)
- 1 сәбіз (жұқа таяқтарға немесе үгітілген)
- 1/2 - 1 стакан қияр (кесілген)
- 1/4 кесе жержаңғақ (құрғақ қуырылған немесе кешью)
- Нәзік киім:
- 15-20
- насыбайгүл жапырақтары (жапырақтары кішкентай болса 25-ке дейін)
- 1 қасқыр (кесілген, оның ішінде жасыл баған)
- 3 ас қасық лайм шырыны (жаңа)
- 1 ас қасық
- балық тұздығы (немесе соя соусы, егер вегетарианшы болса)
- 2 шай қасық қоңыр қант (немесе
- пальма қант )
- Қосымша: 1 сарымсақ
Қалай жасауға болады
- Жаңа піскен көкөністерді шайып, құрғататындай салат шашыратқышын қолданыңыз. Салат салатын ыдысқа салыңыз.
- Барлық басқа көкөністерді қосыңыз.
- Тастың екі жағындағы мангоды кесіп, жемісін шығарыңыз. Кесілген жемісті текшеге дейін бөліңіз (суретті қараңыз: манго кесу .) Манго текшеліктерін салатқа қосыңыз.
- Байыту үшін, барлық Basil Dressing ингредиенттерін шағын ұсақтауға, тамақ өңдеуге немесе блендерге салыңыз. Бесолы нәзік макияж жасау үшін блиц.
- Салаттар үстіндегі шабуылдау (қасықты бәрін қырқу үшін қолданыңыз). Содан кейін жақсы құю.
- Жаңғақтарды қосып, қайтадан құйыңыз. Бірнеше жаңғақ бар және ләззат алыңыз!
Нәзік киім кию туралы кеңестер:
Бұл киім 24 сағат ішінде қолданылуы керек. Олай болмаса, оны Tupperware кішігірім контейнерде мұздатуға болады. Бұл киім-кешек сонымен қатар тауыққа, балыққа және асшаянға арналған тамаша тұздықты жасайды.
Бұл салаттың нұсқалары:
- Пісірілген асшаяндарды қосып, жай қайнатыңыз немесе гриль жасаңыз
- Қуырылған tofu қосып , текшелерге кесіңіз
- Қуырылған тауық еті қосыңыз (ұсынылады: Оңай бал-сарымсақ грильді тауық )
- Манго таба алмасаңыз, оны папайя немесе жаңа піскен ананаспен көріңіз!
Неліктен қытай салаттар әдеттегі салаттар барынан жақсырақ?
Тай салаттарының құрамында майлар мен калориялар аз (мысалы, майлы емес!), Бірақ дәмі өте жоғары. Шын мәнінде, көп адам менің салаттарымды олардың диеталарына енгізгеннен кейін жоғалтқан салмақты айтып беру үшін жазды. Аз майдың / калорияның мазмұнын қоспағанда, тай салаттарына қызмет етуге өте салауатты және әдемі болып табылады, және тай салаттарының бірегейлігі олар әрқашан қонақтармен танымал екенін білдіреді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 259 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 524 мг |
| Көмірсулар | 47 г |
| Диеталық талшық | 8 г |
| Ақуыз | 9 г |