Жаңа крабты қалай пайдалануға болады

Қатты крабтың етіне ең жақсы тәсілі қандай? Ол жақсы болған кезде, оны тікелей қабықтан тамақтану - бұл жолы ( жаңа крабтың кеңестеріне арналған нұсқаулықты қараңыз). Немесе сіз ерітілген сары май табақшаларын қызмет ете отырып, адамдарға крабты итеріп кетуіне жол бермейсіз. Шикі заттарды салқындату және дәмді жақсарту үшін, Aïoli , француздық сарымсақпен майонезді гарнирлеуге тырысыңыз.

Қарапайым краб сіздің шыныаяқ шай емес пе? Сіз кез-келген крем- татымды классикалық Crabcakes немесе Crab және Seafood Gumbo жасау үшін әрқашан таңдаулы краб етін пайдалана аласыз. Сіз сондай-ақ бай краб және жүгері балапанына қарсы тұру өте қиын екенін көресіз.

Егер сіз классикалық емес нәрсені іздесеңіз, бірақ сіздің қонақтарыңызды оңай әсерлейтін нәрсе болса, осы Buttery Garlic Crab Bruschetta- ға тырысыңыз.

Классикалық сумкаға тәтті тағамдар Crab Rangoon мұздатылған немесе консервіленген крабды пайдаланудың керемет тәсілі. Бұл, мүмкін, жаңғақ крабымен қалдықтарды біраз азайтады, ал егер кремді қуырылған жақсылық сізді шақырса және қолыңызда болса, біз міндетті түрде түсінеміз! Алайда, Тайландтағы Crab Salad-ді кремді кокос-лайммен байытуға арналған .