Жасыл сарымсақ нәзік сарымсақ дәмін және басқа да негізгі салатқа тән рецепті үшін жасыл түсті қосады. Оны нәзік көктемде жасылдандыру үшін пайдаланыңыз , немесе ойнаңыз және оны жай пісірілген балық немесе грильдегі тауықтың тұздығы ретінде қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 2
- жасыл сарымсақ сабақтары
- 1/2 шыныаяқ
- қосымша таза оливковое майы
- 1/4 кубок ақ шарап немесе шампан сірке суы
- 1/2 шай қасық тамаша теңіз тұзы
- 1/4 шай қасық жер қыша
- 1/4 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Жасыл сарымсақ сабақтарын кесіңіз де, жасыл бағаналардың көбісін қосыңыз (айталық, кез-келген сыланған немесе сарғыш бөліктерді кесіп тастаңыз және тастаңыз).
- Кішкене араластыратын ыдысқа немесе шыны банкке туралған сарымсақ, май, сірке суын, тұзды, қыша мен бұрышты араластырыңыз. Біріктіріп, біріктіріп немесе құмыраны жауып, жігерлендіріңіз.
- Егер жарқын жасыл түсті көргіңіз келсе, бір немесе екі сағат ішінде киімді пайдаланыңыз. Ұзақ уақытқа дейін ол да жақсы болады, бірақ жасыл сары түске боялады. Үш күнге дейін жабық және салқындатқышты ұстаңыз; оны қолданар алдында оны бөлме температурасына дейін жеткізіңіз (зәйтүн майы толығымен сұйық болуы керек).
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 81 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 99 мг |
| Көмірсулар | 0 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |