Бұл тауықтың кеуделері пісіріледі, сосын үйдегі ірімшік соусымен, жалапено бұрышымен және нахо чиптерімен беріледі. Бұл дәмді тауық етін тағамға жылдам және жеңіл Мексиканың күрішімен, сондай-ақ толтырылған үрме бұршақпен немесе толығымен және дәмді тағаммен қамтамасыз етіңіз.
Сізге не қажет
- 1/4 шыны аяқ жасыл қоңыр бұрышы (туралған)
- 2 jalapeno бұрыш (ұсақ туралған)
- 1 ірі сарымсақ (тартылған)
- 1 ас қасық канола майы
- 4 тауықтың кеуде жартысы (бонуссыз)
- 2 ас қасық сары май (немесе маргарин)
- 2 ас қасық ұн
- 1 1/2 стакан сүт
- 1 кесе чеддер ірімшігі (өткір, бөлшектелген, бөлінген)
- 4 тамшы
- ыстық бұрыш тұздығы (немесе дәмін татуға немесе жер қыртысын бұрышқа арналған)
- 1/4 шай қасық тұз
- дәміне қарай қара бұрыш
- Гарнир: жалпено бұрыш сақиналары
- Қосымша: nacho чиптері
Қалай жасауға болады
- Қоңыр бұрышы, жалапено бұрышы, сарымсақ және зәйтүн майын біріктіріңіз. Тауықтың кеудесін таяз пісіру табасына қойыңыз; бұрыш және май қоспасын қосыңыз. 350 ° F температурасында тауық тауып, 20 минут.
- Тауық етін пісіргенде, кастрюльдегі сары май немесе маргаринді ерітіңіз. Ұнды қосып, 1 минут бойы араластырыңыз. Сиырдың қайнатыла бастағанына дейін араластырыңыз. Жылудан жою; чеддер ірімшігін, ыстық бұрыш тұздығын, тұзды және бұрышты араластырыңыз.
- Тауыққа арналған тұзды құйыңыз. Пісіруді жалғастырыңыз, ашпаңыз, 15-20 минуттан артық уақытқа дейін немесе тауық етілгенше және шырындар таза болып шыққанға дейін. Тауықтан пештен шығарыңыз; пешке бұраңыз. Тауықтан пешке қайтару; қайнатылғанға дейін ғана пісіріңіз. Тауықтың төс еті жағылған қасық ірімшік соусымен қызмет көрсететін табаққа салыңыз. Қажет болса, jalapeno бұрыш сақиналарымен және nacho чиптерімен безендіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Бекон мен ірімшігі бар тауық еті
Тауық еті Mozzarella сырымен бірге
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 1725 |
Барлығы май | 104 г |
Қаныққан май | 34 г |
Қанықпаған май | 39 г |
Холестерин | 488 мг |
Натрий | 1,240 мг |
Көмірсулар | 38 г |
Диеталық талшық | 4 г |
Ақуыз | 153 г |