Әсіресе, жаңа піскен жемістер кеңінен қол жетімді болған айларда жеміс спрейлері ірімшікпен тамаша жұптасу болып табылады. Осы үлестірімдерді қуыршақтарды бөтелке бөтелкесіне немесе крекерге ірімшікпен салыңыз немесе ірімшік табақшасының жанына жеміс-жидек таратуға мүмкіндік беріңіз және қонақтарға әртүрлі жеміс-жидектер мен ірімшіктердің комбинациясын көріңіз.
01-ден 05-ге дейін
ЧутниЧутнидегі кептірілген жемістер мен дәмдеуіштер ірімшік табақшасына ғажайып хош иісті қосады. Чутнидің жеңіл таралуы - сондай-ақ қуырылған ірімшік сэндвичін жандандырудың жақсы жолы.
Чутни ескі Чеддермен жақсы жұптанады. Ол сондай-ақ жаңа піскен ірімшікпен жұптастырылуы мүмкін. Сіздің Mcquaade's Celtic Chutney сияқты өз шоколадты жасаңыз немесе бренд жасаңыз
05 02
MostardaОл сироппен сақталған жемістерден жасалғанымен, итальян Mostarda тәттіге қарағанда дәмді болады. Сығындысы ұнтақ қыша дәнінен келеді, ол баяу, әдеттен тыс күйік береді. Gouda, итальяндық Parmigiano немесе Pecorino-мен жұптасқан Мостардың кішкентай дабы - ұмытпайтын дәмділік тәжірибесі.
03 05
Айва пастаАпельсин пастасы оңай табылған, айва пастасы (сондай-ақ, мембрильон деп аталады) - айвадан жасалған испандық жеміс спирті, Алтын дәмді алма мен алмұрт арасында орналасқан дәмі бар жеміс түрі. Зәйтүн пастасы жіңішке бөліктерге бөлінетін қалың, желе тәрізді консистенцияға ие немесе сіз айран пастасын крекерге немесе нан кесектеріне таратуға болады.
04 04
Татымды алмаАлма бәлішін Чеддер ірімшігі жиі жұптасады - піскен алма жұптарының тәтті дәмі шынымен ірімшікпен.
Дәм-тәттілерді жіберіп, жай ғана қой сүтінен жасалған ірімшіктен Бриге дейін барлық пісірілген алма пісіріңіз.
05 05
Сурет таралуыШикізат дүкендерінде сатылатын суреттер көбіне Испаниядан әкелінеді, ал испан сырлары осы тығыз, әдемі тәтті спредпен әсіресе жақсы келеді. Жұмсақ ешкі ірімшігі, сондай-ақ көк ірімшік және Бри сияқты інжірдің дәмі бар дәмді.
Brie-дің жартысын кесуге тырысып, ортасын иненің қабырғасының жеңіл қабатымен толтырып, сосын Бридің үстіңгі жағына қойып, ірімшік жай жұмсақ болғанша пісіріңіз. Крекермен жұмыс істеңіз.