Достық наны Бастаушы - Amish Friendship bread- ды жасау үшін қолданылатын нәрсе . Бұл достар достар арасында бөлінген, өйткені Достастық Нан Стартер деп аталады.
Ескертпе: Бұл ашытқыны аз мөлшерде қантты пайдаланатын Sourdough Non Starter-ке шатастырмаңыз. Бұл рецепт тәтті немесе жылдам нан пісіруге арналған негіз ретінде пайдаланылады, Sourdough Loaf Bread емес.
Сізге не қажет
- 1/4 стакан су
- 1/4 унция конверт
- белсенді құрғақ ашытқы (шамамен 2-1 / 4 шай қасық)
- 1 кесе қант
- 1 кесе ұн
- 1 стакан сүт (110 F)
Қалай жасауға болады
- Шыны өлшеуіш ыдысқа 1/4 стакан су құйыңыз. Микротолқынды суды 110 градусқа дейін қыздырыңыз немесе судың ағызылатын суының орнына оны қолданыңыз.
- Ашытқыны қосыңыз. Ашытқылардың еруі үшін рұқсат етіңіз. Бұл шамамен 10 минутты алады. Пластикалық қасықпен ашытқы оны ерігенге дейін араластырыңыз. Өлшеуіш шыныаяқты жағына қойыңыз.
- Металл емес үлкен ыдыста қант пен ұнды сымдық емес сүлгімен біріктіріңіз. Баяу сүт пен еріген ашытқыны қосыңыз. Қоспаны араластырылғанша араластырыңыз.
- Әрбір пластикалық қапшықта стартердің 3/4 кесесін салыңыз. (Сіздің артықшылығыңыз сіз сақтайтын қапқа кіреді). Басқа 3 қапшықты достарыңызға осы нұсқаулықтың көшірмесін беріңіз.
Рецепт бойынша кеңестер
- Маңызды: ашыту процесі сәтті болу үшін ол кез-келген металл қасық немесе табақшамен байланыста болмауы керек. Бұл процесті қатты тоқтатады.
Достық нан туралы көбірек
Достық нандарын суретке түсіруге арналған қадам
Дәмқосар кішкентай достық нан
Үш есе шоколад достығы наны
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 338 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 6 мг |
| Натрий | 381 мг |
| Көмірсулар | 69 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 5 г |