Сізге қажет алма және алма ашытқыларын жасау үшін әдетте қолда бар ингредиенттер. Мұзды дайындауға бірнеше минут кетеді, содан кейін оларды пісіреді. Оларды тез арада жеп немесе бірнеше күн бойы ұстаңыз, себебі олар жақсы сақталады.
Бұл алма мешіті рецепті үшін алма неғұрлым қолайлы екенін біраз түсіну керек пе? Төмендегілердің кез-келгенін таңдауға болады, олар пісіруге болатын ең жақсы алманың аз ғана бөлігі:
Алма пісіргенде, текстураны есте сақтау маңызды. Пісіруге арналған ең жақсы алма тәтті, дәмді хош иістендірілген және олар пешке қойылған кезде құлап кетпейді. Сіз оларды пісірген кезде олардың құлап кетуін қаламайсыз - алма-шуды жасағаныңыздан айырмашылығы. Пісіру алма әдетте жақсы шикі дәмді алмайды, бірақ бұл олар пирожный, торт немесе ашытқы болған кезде керемет дәмін татпайтынын білдірмейді.
Сізге не қажет
- 2 кесе ұн
- 2 шай қасық пісіретін ұнтақ
- 1/2 кесе қант
- 1/4 шай қасық
- мускат жаңғағы
- 1/4 шай қасық даршын
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 стакан сүт
- 1 жұмыртқа
- 1/4 кесе өсімдік майы (еріген сары май)
- 1 кесе алма (тәтті-тартылған, түйіршіксіз, аршылған және туралған)
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз (немесе пешті 176 C дейін алдын ала қыздырыңыз)
- 12 кесе муфта қалайы майын құйыңыз немесе қағаз бояғыштарын пайдаланыңыз.
- Сымның арқасында барлық құрғақ ингредиенттерді ыдысқа біріктіреді.
- Басқа ыдыста сулы ингредиенттерді біріктіріңіз.
- Алма дайындап, алма мен ылғал ингредиенттерді құрғақ ингредиенттерге қосыңыз. Тек ылғал болғанға дейін араластырыңыз және асып кетпеңіз.
- Қоспаны алдын ала дайындалған ашытқы табаға салыңыз.
- 20 минут пісіріңіз немесе тіс тазалағышпен тексерілгенге дейін. Мұзды салқын болсын.
Бұл Apple Muffin рецепті үшін жақсы таңдаулар
Әр түрлі алма пісіру рецептерінде жақсы жұмыс істейді, және бұл - ең жақсы таңдау.
- Braeburn: дәмді, тәтті дәм.
- Кортланд: Олар McIntosh-ға ұқсас, сондай-ақ қытырлақ дәмі бар.
- Гала: әрбір гала алмадағы тәтті тәттілік.
- Гранди Смит: Классикалық жасыл алма, қытырлақ және таңғажайып.
- Honeycrisp: Алма өте шырынды және айқын әртүрлілігі, бірақ олар күзде шектеулі уақытқа ғана қол жетімді.
- Джонатан: Олар Американың батыстағы мемлекеттерінде өсіріледі.
- Римдегі сұлулық: Олар кесілген кезде жақсы ұстайтын әдемі пішінді. Жұмсақ тәтті.
Winesap: Бұл қытырлақ, дәмді алма қалың теріге ие және алма және сидрде жақсы жұмыс істейді.
Есіңізде болсын, сіз кеңірек дәмдік бояғыштың рецепті бойынша бірнеше түрлі түрлерді араластыра аласыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 148 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 23 мг |
| Натрий | 228 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |