Soups немесе Stew рецепті үшін кариб балықтарының пісіру

Кариб бассейнінде ас тұздары бейнеленген. Олар сорпа мен тағамдарға арналған, немесе олар тұз балығы бар бүйір тағам ретінде жеуге болады.

Елестетіп көрші, Кариб теңізі елдері бар сияқты, көптеген пісіретін рецепттер бар. Пирогтардың мөлшері мен пішіні, ақыр аяғында, қалай пайдаланылатындығына байланысты анықталады - сорпаларда және тамақтану немесе интренамен бірге бүйір тағам ретінде жеуге болады.

Бұл қарапайым төрт сатылы шоколадты рецепті сорпаларға немесе тағамдарға қосылады.

Көптеген нәрселер сияқты, әрбір үйде өз рецепті бар, ал рецепті пісіретін тағамдарды жейтін адамдардың дәмімен анықталады. Мысалы, кейбір адамдар пісіретін ұнтақпен пісіру жасайды, ал кейбіреулері емес. Кейбіреулер илеуден кейін қамырды қалдырады, ал басқалары жоқ.

Бұл рецепт үшін ұн, тұз, қант және су сияқты даршын, мускат жаңғағы және қосымша пісіру ұнтағы бар.

Сізге не қажет

• 1 кесе тағамдық ұн
• 1/8 шай қасық жердің даршын
• 1/8 шай қасық үгітілген мускат жаңғағы
• 1/8 шай қасық тұз
• 1 шай қасық қант
• 1 шай қасық қопсытқыш ұнтақ (міндетті емес)
• 5 ас қасық су

Қалай жасауға болады

1. Орташа ыдыста ұн, царжон, мускат, тұз, қант және пісіретін ұнтақ пайдаланылады. Барлық ингредиенттерді мұқият шайқаңыз.

2. Қамырды дайындау үшін жеткілікті суды бір уақытта 1 ас қасық қосыңыз. 1 минутқа илеңіз және жабыңыз және 20 минуттай немесе пайдалануға дайын болғанша жағына қойыңыз.

3. Қамырды 1 дюймдік бөлікке бөліп, сорпа түрінде немесе сорпаға қосып, сорпаға немесе тұзды пісіруді аяқтағанға дейін 8-10 минут тамаққа қосыңыз.

1. Пісіруге арналған құмыра қосылған кезде, қақпақты жабыңыз және 8 минуттық белгінің алдында ашылмаңыз.

Дәмқосарлар мен шаяндар ұн тұздықтарына арналған

• Trinidadian Callalou рецепті : ұн тұздығы дәмді қосымша болады Trini callaloo. Бұл дәмді талшықтар кәдімгі кокос сүтінде пісірілген барлық дәмділермен (eddo және taro жапырақтары), бүркеме, краб, тұзды ет, пияз, пиментон бұрыш, скотч кастрөл бұрыш, жасыл пияз және тимьянмен жасалады.
• Кариб теңізі сиыр етінің шоколадты рецептісі : сенбі - Ямайкада сорпа күні және сиыр етінен жасалған сорпа демалыс күндері сақталған сорпа түрлеріне тән. Бұл жарылған бұршақ, пландак, тәтті картоп, балық, сәбіз және пісірілген пастадан күшейтетін ұзақ уақытқа созылған сорпа. Пісіру процесін қысым пеште пісіру арқылы жылдамдатуға болады.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	106
Барлығы май	3 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	0 мг
Натрий	475 мг
Көмірсулар	17 г
Диеталық талшық	2 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)