Лимон Кузкуспен бірге Салмонға арналған бұл ғажайып және дәмді рецепт компания үшін ерекше. Рецепт тіпті тамақ дайындауды бастауға да оңай.
Лосос еті қайнатқанда, оны әр минут сайын қарау керек. Балық бірнеше секунд ішінде өртеніп кету үшін тамаша пісірілген пештен тамақтанады. Балықты 145 ° F ішкі температураға дейін пісіру керек, бұл орташасы, яғни ортасында қызғылт лосось жақсы. Сіз осы рецептіні балықтың фундарымен немесе ақ балықтың басқа түрімен жасауға боларсыз. Бұл рецептте қызыл кескіш немесе асқабақ да дәмді болар еді.
Кускус - бұл дән емес, бірақ Орташа Таяу Шығыста жасалынған кішкентай макарон. Сіз оны дайындамайсыз; сіз кішкентай моншақтарды ыстық сұйықтықта қайта өңдейсіз. Тауық сорпасын пайдалану осы арнайы рецепт бойынша қосымша дәмді қосады. Сіз сондай-ақ қаласаңыз балық қорын пайдалануға болады.
Сондай-ақ осы жеңіл кусцевтік рецепт бойынша басқа көкөністерді пайдалану туралы ойлаңыз. Кейбір балапандар жақсы болады, өйткені спаржа 1 данаға кесіліп, басқа да шөптермен дәмін татып қоя аласыз.Тим немесе базилик әрдайым балықпен, әсіресе лососитпен жақсы, немесе дәмді тағамды ұнатсаңыз, ұсақталған қызыл бұрышты араластырыңыз күлгін күлгінке құйып, оны лососьеге себіңіз.
Оны қуырылған спаржа , жасыл салат және десертке арналған майсыз йогуртпен қуырылған жемістермен бірге қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1 лимон
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 пияз, туралған
- 1/4 стакан туралған жасыл пияз
- 1-3 / 4 шыныаяқ тауық сорпасы
- 1-1 / 4 кесе кусскус
- 1 фунт лосос еті
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық қара бұрыш
- 1 шай қасық кептірілген аскөк арамшөп
- 1 кесе жүзім қызанағы, жартысын кесіңіз
Қалай жасауға болады
- Пешке алдын ала қыздырыңыз.
- Лимоннан лимон шырынын сығып, 1 шай қасық дәмді торға түсіріңіз; қойыңыз.
- Ауыр таяқшада орта жылуда жылу зәйтүн майы бар. Шамамен 4-тен 50 минутқа дейін пиязды тендерге дейін созыңыз.
- Жасыл пияз, лимон шырыны және тауық сорпасын араластырыңыз және қайнатыңыз. Күлгін және лимон дәмін араластырыңыз, жабыңыз, пешті жылудан алып тастаңыз және 5 минут тұрыңыз.
- Лосось майын 1 ас қасық зәйтүн майымен және тері жағын төмен қарай бройлер табаға салыңыз. Тұз, бұрыш және аскөк себіңіз. Қалыңдығы 8-10 минут қалыңдықты, жылу көзінен 6 « қылшақпен (немесе егер мұздатылған дайындалған лосось, сүзбе немесе печенье қолданылса).
- Жүзім қызанақтарын кусусқа салып, ыдысқа салыңыз. Кузбасқа лосось қызмет етіңіз; Қажет болса, жіңішке кесілген жасыл пиязбен себіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 504 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 76 мг |
| Натрий | 394 мг |
| Көмірсулар | 46 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 36 г |