Егер сіз тек вегетарианцы болып табылатын керемет ғажайып ем іздесеңіз, сіз дұрыс жерге келдіңіз! Бұл корица роллдары үлкен таңғы асты немесе кешкі асты өткізіп, пісіру дағдыларын көрсетуді және барлық дәмді жәнеген пісірудің қалай болатындығын көрсетуді қалайтын тамаша рецепт болып табылады.
Бұл корица роллдары 100% өсімдік болып табылады, бірақ дәмі бірдей емес - егер бірдей болмаса - керемет күнәкар Cinnabon түпнұсқаларына сіз сауда орталығының асханасында жинай аласыз.
Бұл роллдар (үйдегі даршын роллдарының көпшілігі сияқты) қалыпты жұмыс күшіне ие, бірақ сіз ашытқы нандарын дайындаған болсаңыз, олар өте оңай.
Сізге не қажет
- 1 стакан жылы
- Несепсіз сүт (мысалы, соя немесе бадам сүті)
- 1 пакет құрғақ белсенді ашытқы
- 2/3 кесе nondiriry маргарин (сияқты
- Жер балансы), сонымен қатар тағы бір 1/4 кесе (мұздану үшін)
- 1/2 стакан түйіршіктелген қант
- 4 1/2 кесе тағамдық ұн
- 1 кесе қоңыр қант
- 2 ас қасық даршын
- 1 ванна жүзім шырыны (Tofutti сияқты)
- 2 кесе
- кондитерлік қант
- 1 шай қасық ваниль
- 2 ас қасық су
- Деш тұзы
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдыста ашытқыны жылынып кетпейтін сүтпен араластырыңыз және шомыланғанша, шамамен 5 минутқа дейін демалыңыз. Жеке ыдыста 1/3 кесе маргарин, 1/2 кесе қант және тұз бірге крем. Біртіндеп ұнды қосып, 8 минут илеңіз (егер сізде қамыр илеңіз болса, қолданыңыз!). Қамырды допқа салып, жылы жерге май жағылған ыдысқа салыңыз. 1 сағат бойы көтеріле беріңіз.
- Қамырды аздап ұнтақталған бетке қойыңыз. 16 «x 20» тіктөртбұрышына барынша жақынырақ тырысыңыз. Төртбұрыш неғұрлым көп болса, сіздің корица орамалының көп қабаттары. Пешті 400 ° F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Толтыру үшін, кішкене шараға қант, даршын және 1/3 кесе маргаринді жұмсартқанға дейін шайқаңыз. Жабылған қамырдың тіктөртбұрышының үстіңгі бетін толтыру үшін таратыңыз. Бұл астық, бірақ мүмкіндігінше тырысыңыз. Қамырды созып, ұзындығы 20 сантиметрге жететін етіп созыңыз.
- Шамамен 12 бөлікке кесіңіз. Әрбір орамды 9 «x 13» табаға салыңыз. Таза ас үй сүлгісін босатыңыз және шамамен 30 минутқа дейін көтеріңіз. Шамамен 15-20 минут пісіріңіз немесе роликтер шетіне қоңыр түсті алтынға дейін.
- Роликтер пісірген кезде, мұздануды жасаңыз. Вегетариандық ірімшік, 1/4 кесе маргаринді, кондитерлік қантты, ванильді және суды біріктіріңіз және жұмсақ болғанға дейін уқалаңызбен араластырыңыз. Жіңішке дәнекерлеу қалың сірне сияқты болуы керек: құйылмалы, бірақ сулы емес.
- Роликтер тұмшапештен шыққаннан кейін оларды басқа табаға салыңыз. Бұл төменгі жағында гитара корицы қант қоспасын орамдарды қайта пішіндеуге мүмкіндік береді. Шамамен 10 минут бойы суытып, содан кейін мұздануды орамдардың үстіне таратыңыз. Жылы немесе салқын қызмет етіңіз.