Бұл итальяндық классиканың, пестодың жаңа піскен шикі насыбайгүлімен және авокадо шикізатынан безендірілген нұсқасы. Және бұл әрдайым божественным. Көптеген шөптерді песто жасау үшін қолдансаңыз да, бұл рецепт насильді ең танымал нұсқасы болып табылады. Авокадоды кейбір немесе барлық зәйтүн майымен алмастыра аласыз, бірақ сізге 4-6 ас қасық қажет болады. Бұл тұздық шикі цуккини кеспе және шикі вегетариандық Жерорта салатымен жақсы өтеді . Немесе оны шикі пиццаға арналған тұздықтар ретінде көріңіз, сондай-ақ шөпті қарағай макадамия жаңғақ сыры .
Сізге не қажет
- 1 1/2 стақан насыбайгүл (тығыз оралған)
- 2 ас қасық қарағай жаңғағы
- 3/4 шыныаяқ
- авокадо (пюре)
- 1 ас қасық лимон шырыны (жаңа сығылған)
- 1 ас қасық ашытқы (
- қоректік )
- 1-2 түйір сарымсақ (шикі)
- 1/2 шай қасық тұз (теңіз, немесе дәміне қарай)
- 2 ас қасық су (қажет болса)
Қалай жасауға болады
Барлық ингредиенттерді тағамдық процессордың блендеріне біріктіріп, қажетті консистенцияға жету үшін қажетті суды қосыңыз. Сонымен қатар лимон шырынын және тұзыңызды талғамыңызға сай реттеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 106 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 160 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 5 г |