Сіз бұл ірімшік пен түрлі консервіленген сорпа түрлерін алмастыра аласыз. Бұл менің ең танымал рецептерімнің бірі және ол басынан бері болды.
Кілегейлі соус, ірімшік және тауықтың үйлесуі туралы бірдеңе бар, ол толығымен қанағаттандырады. Бұл бес ингредиент рецепті тәжірибелі аспаздар жасауға жеткілікті қарапайым. Кешкі асқа кіргенде, сізді құттықтай алатын хош иіс құбылыс. Баяу пеште тағам пісіруге қарағанда ештеңе иісі жақсы емес.
Бұл рецепт үлкен және қатаң тауық еті кеудесінің пайдалануға тамаша тәсілі болып табылады. Мен тауықтың кішкентай кеуделерін сатып алмасаңыз, олар пісірілген немесе пісірілген кезде қатты болады. Кекстер - бұл кеудеге тендерді алудың жалғыз жолы.
Мұздатылған тауықтың кеудесінен бастауға болады; Мен мұны азық-түлік қауіпсіздігі сарапшылары ескертсе де, жиі жасаймын. Есіңізде болсын, егер сіз жоғары тәуекел тобына кез келген адамға қызмет көрсетсеңіз, төсектерді тоңазытқышқа қолыңызды ерітіңіз. Жоғары қауіпті топтарда кішігірім балалар, жүкті әйелдер, қарт адамдар, иммундық жүйесі бұзылған және созылмалы ауру кез келген адам бар.
Мен жиі ұсақталған пиязды алмастырамын және саңырауқұлақтың орнына сарымсақ қосып отырамын. Бұл рецепт бойынша өте жақсы нәрсе: бұл өте толерантты және сіз оны қалай өзгерте аласыз. Мен осы рецептке ыстық пісірілген макаронмен немесе барлық ғажайып тұзды сіңіру үшін қоңыр немесе жабайы күрішпен пісірілетін ұнайды. Бұл суық құлау немесе қысқы түн үшін тамаша ас.
Сізге не қажет
- 5 тілім бекон
- 6 безендірілмеген, безендірілмеген тауық етінің жартысы
- 1 (4 унция) банан кесілген саңырауқұлақтар, құрғатылған НЕМЕСЕ 1 пияз, туралған
- 1 (10 унция) тауық сорпасының консервленген кремі немесе 1 (10 унция) контейнерлерде төрт ірімшік болуы мүмкін
- Альфредо соусы
- 1/2 кесе швейцариялық немесе Havarti ірімшігі
Қалай жасауға болады
- Үлкен иголяда Беконды қытырлақ етіп әзірлеңіз. Беконды құтыдан алып тастап, қағаз сүлгілерді төгіп тастаңыз.
- Беконды қырып тастаңыз да, оны тоңазытқышта жабыңыз.
- Тұздықтағы беконның драптасында тауықтың орташа температурасы 3-тен 4 минутқа дейін немесе ашық қоңырға дейін бір рет бұрылып болғанша пісіріңіз.
- Тауықты 4-6 кварцтық баяу пешке қойыңыз. Саңырауқұлақтар немесе пияз (немесе екеуі де!).
- Тауық етін жұмыртқан кезде, сорпаны немесе Альфредо соусын қыздырып, табаға салып, баяу ыдысқа тауықтың үстіне құйыңыз.
- Баяу пешті жауып, төменгі деңгейде 4-5 сағат бойы пісіруге немесе тауықтың ет термометрінде 165 F тірегін орнатқанға дейін әзірлеңіз.
- Қуырылған ірімшікті тауыққа салып, қамырдан жасалған беконмен себіңіз. Қақпақты қайтадан салып, 10-15 минутқа дейін немесе ірімшік ерігенше пісіріңіз.
Ескертпе: Жақында мұздатылған тауықтың кеудесімен бұл тағамды пісіре бастадым. Беконды сусынға түсіріп, оларды 6-дан 8 сағатқа дейін, азық-түлік термометрі 165 F.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 285 |
| Барлығы май | 17 г |
| Қаныққан май | 7 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 88 мг |
| Натрий | 231 мг |
| Көмірсулар | 3 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 27 г. |