Жаңғақтар калорияларда жоғары болғанымен, олар денсаулыққа пайдалы. Жақында да, жақында жүргізілген зерттеулер жаңғақтың қалыпты тұтыну салмақ бақылауына нақты көмектесетінін көрсетеді. Мұнда түрлі жаңғақтарды қолданатын бірнеше қытай және азиялық шабытты рецептілер бар.
01-ден 07-ге дейін
Таңқурай жаңғағы Бұл тәтті тағамдар үлкен тағамдар жасап, салаттарға қосымша қосады немесе қуырылған қуыршаққа қосады.02/07
Балдың жаңғақ шабақтары Гонконгтағы танымал тағамдар майонез негізіндегі соустарда ас тұзы бар жаңғақтарды пісірді. Бұл рецепт 5 жұлдызды 5-тен оқырманға бағаланған.03 07
Бес дәмдеуіш жаңғағы Қытай мәдениетіндегі ұзақ ғұмырдың символы жержаңғақ, қант пен бес-дәмдеуіш ұнтақпен безендірілген.04 07
Кунг-Па тауықтары Жержаңғақ осы танымал дәмді Szechuan тағамына соңғы әсерін қосады.05 07
Кекви тауықтары Менің сүйікті жаңғақ, құрамында антиоксиданттармен жоғары құрамдастар бар, жүрекке пайдалы олеин қышқылдары бар және мыс пен магнийдің жақсы көзі болып табылады.07 07
Кун Пао шримпаты Кунг-Пао тауықындағы бұл вариацияда жержаңғылар жаңғақтарды ауыстырады.07 07
Көкөніс қуырылған күріш Қоректік жағы тағам.