Chimichurri тұздығы - тұщы және дәмдеуіштер арасындағы крест - жаңа піскен шөптер мен сарымсақтың қарапайымдылығы. Дәстүрлі түрде шимичурриге аргентиналық асадо (немесе барбекю) құрамында гриль еті беріледі, және ол грильден жасалған стейктер мен гриль-хоризо шұжықымен керемет дәмді. Дегенмен, осы ерекше сарымсақ тұздығына басқа да құралдар қолданылады. Тауық, шошқа еті немесе көкөніс үшін керемет тұздықты жасайды. Мұнай мен сірке суын қосу арқылы салатқа оңай салынады. Бұл жақсы жағаға айналдырады және ірімшікке керемет әсер етеді. Шимихурриге арналған рецепттердің бұл жинағында көрсетілгендей, мүмкіндіктері шексіз.
01-ден 08-ге дейін
Chimichurri соусы - аргентиналық стильдегі жаңа піскен сұлы және маринадтарChimichurri соусы - бұл хош иісті сарымсақ және шөп шырыны. Аргентинадағы стейктермен қамтамасыз етілген, бірақ бәрі де керемет.
02/08
Chimichurri қуырылған картоп - Papas Asadas con ChimichurriChimichurri қуырылған картоп - Papas Asadas con Chimichurri. Мариан Блазес Шимихурри тұздығы бар картоптың кейбір сынақтарын алып тастап, оларды пешке тастаңыз - ешқашан дәмді қуырылған картоп аласыз.
03 08
Chimichurri және тәтті пияздың сальса Criolla бар грильден жасалған стейк-сэндвичҚуырылған стейктердің дәмді сэндвичі, сарымсақ шимичурри соусы және тәтті пияз ұнайды (сальса криолла).
08 04
Chimichurri сарымсақ наны - Pan de Ajo con ChimichurriChimichurri Сарымсақ Нан. Мариан Блазес Чимичурри соусының көп сарымсақпен жасалғаны сонша, ол сарымсақ наны үшін тез және жеңілдетеді.
05 of 08
Кремді Chimichurri түсіруКремді Chimichurri түсіру. Мариан Блазес Бұл кремді сарқырама сарымсақ дәмі көп және көкөністермен, чиптермен немесе бутербродтармен жақсы.
08 08
Chimichurri Chicken en CrouteChimichurri Chicken en Croute. Мариан Блазес Chimichurri тұздығымен дәм тататын тауық төс еті және пирожныйларда пісірілген - талғампаз кешкі ас.
08 07
Chimichurri Quinoa салаты - Ensalada de Quinoa con ChimichurriChimichurri тұздығы Жерорта теңізі хош иістері бар бұл квиноа салатына жылдам киінеді.
08 08
Chimichurri картоп салаты - Ensalada de Papas con ChimichurriChimichurri картоп салаты - Ensalada de Papas con Chimichurri. Мариан Блазес Chimichurri соусы қарапайым картоп салатын тағамды грильдегі тағамдарға арналған тамаша ыдысқа айналдырады.