Chimichurri соусы картопты, сарымсақ , зәйтүн майы және ақжелкен сияқты қуыруға арналған бірнеше ингредиенттермен жасалған. Бірақ бұл басқа ингредиенттер шимихурри соусында - әк шырыны, сірке суын және cilantro - бұл қуырылған картоп береді нәрсе өте үлкен лат. Тек картоп саңылауларын шимихурри тұздығы мен пирогтың көп мөлшерімен тастаңыз - жай және тез.
Сізге не қажет
- 5 фунт орташа өлшемді ақ картоп
- 1 кесе
- шимихурри соусы
Қалай жасауға болады
- 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Фольгаы бар 12 х 18 дюймдік пісіру табағын сызыңыз.
- Картоп таза скраб. Әрбір картопты жартыға кесіп, әрбір жартысын төрт тоқсанға бөліңіз.
- Картопты шимихурри соусымен сілкіп тастаңыз да, табаға бір қабатта тараңыз.
- 25 минут пісіріңіз, содан кейін ақуызды тексеріңіз. Саңырауқұлақ картоптың үлкен бөліктерін оңай сынады.
- Картоп алтыннан қоңыр және сырттан біраз қытырлақ болса, ішіне жұмсақ болған кезде пештен шығарыңыз. Тұз және бұрыш дәміне қарай дәмдеңіз.
- Жылы болыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 319 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 483 мг |
| Көмірсулар | 74 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 7 г |