Бұл Деббиден оңай тауық және бояу комбинациясы. Тауықтың төс еті дайын шөптен жасалған қопсытқыштар мен қосымша саңырауқұлақтармен дайындалған.
Бұл тауық етіне картоп пен мүкжидек тұздығы пюресі ұнататын ұнайды. Шырынды және қанағаттанарлық ас үшін кейбір бұқтырылған бұршақты немесе брокколиді қосыңыз.
Сізге не қажет
- 1 пакет шөптен жасалған қоспалар , дайындалған, 6-12 унция
- 4-тен 6-ға дейін тауық еті жоқ немесе жарамсыз жамбас, теріссіз *
- 1 құс (10 3/4 унция) тауық сорпасына арналған конденсирленген крем, безендірілмеген
- 1 мүмкін (3-тен 4 унция немесе одан көп) кесілген саңырауқұлақтар, құрғатылған
Қалай жасауға болады
Баяу ыдыс-аяқ ыдыс-аяқының астыңғы жағы мен жақтары.
Орамаға (немесе үй) салынады, сары май мен сұйықтықты пакетке бағытталған етіп дайындаңыз.
Майланған баяу ыдыс-аяқтың түбіне дайындалған қоспаны қабаттаңыз.
Тауықтың бөліктерін салқын қоспаның үстіне қойыңыз. Тауықтың кейбіреуі бір-бірімен жабылуы мүмкін, бірақ мүмкіндігінше аз қабаттасуды ұйымдастыруға тырысыңыз. Егер бөлме болса, сізде көбірек тауық пайдалануға болады.
Тауықтың үстіне тауық сорпасының қоюландырылған кремді құйыңыз. Сіз сондай-ақ өзіңізге ұнайтын саңырауқұлақ кремі немесе балдыркөк кремі қолдануға болады. Саңырауқұлақтармен жоғарғы. Саңырауқұлақтарды сорпамен қапталған етіп аздап араластырыңыз.
5-тен 7 сағатқа дейін төмен қақпақпен пісіріңіз.
Сарапшы кеңестері
Тауықтың төс еті ұзақ уақыт бойы пісіру барысында құрғақ болады, сондықтан оларды ертерек тексеріңіз. Ұйығы тауықтың кеудесінен майлы болып табылады, сондықтан оларды ұзақ уақыт бойы пісіруге болады.
Вариациялар
Туралған балдыркөктің 1/4 кесеін және туралған пияздың 1/4 кесеін пісіріңіз; толтырғыш қоспаға қосыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Баяу пісіретін тауық еті және швейцариялық ірімшіктермен толтыру
Тауық еті мен киіну, баяу пештер
Саңырауқұлақ Тауық Cordon Bleu
Үздік 48 Тауық етінің үздік тағамдық рецептілері
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1081 |
| Барлығы май | 72 г |
| Қаныққан май | 26 г |
| Қанықпаған май | 27 г. |
| Холестерин | 336 мг |
| Натрий | 590 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 91 г |