Марокканалық йогурт торт рецепті - Мескота

Көптеген мароккандар әлі күнге дейін ингредиенттерді өлшеуге арналған ыдыс-аяқ пен көзілдірікті пайдаланады, әсіресе тәттілерді жасағанда. Осы нәзік Марокканың йогурт тортын ( мезкута ) балаларыңызбен бірге көріңіз. Олар бос шарап ретінде бос йогурт тостағанымен көңілді болады.

Маған жұмыртқалар бөлінгенде, ал жұмыртқаның жұмыртқаның ағыттары шайқауға салынған кезде жақсы болады. Уақыт өте қысылса немесе ауыр текстуралы тортты ұнатсаңыз, жұмыртқаны пайдаланып бұл қадамды тастамаңыз.

Торттар әдеттегідей қарапайым немесе таратылатын жағынан кептеліп, тез және жеңіл тағамдар немесе шай уақытын ұсынатын болады.

Сізге не қажет

• 3 ірі жұмыртқа
• 1 кішкене контейнер құйылмаған,
• кәдімгі йогурт (шамамен 110 г немесе 1/2 кесе)
• 1 өсімдік майын өлшейді
• 2 қантты өлшеу
• 3 ұнды ұн
• 4 шай қасық
• наубайшы ұнтағы
• 1/2 шай қасық тұз
• 2 шай қасық ваниль (немесе 2 пакет ванильді қант)

Қалай жасауға болады

1. Пешті 350 F (180 ° C) дейін алдын ала қыздырыңыз. Bundt немесе кішкентай түтік табағын май жағыңыз және ұнтаңыз.
2. Қажет болса, жұмыртқаны бөліңіз. Үлкен ыдыста жұмыртқаның ағындарын электрлі миксермен қатты шайқағанша шайқаңыз. Бір жаққа қойыңыз. (Бұл қадам қосымша болып табылады, егер сіз қаласаңыз, келесі қадамға жұмыртқаны қоса аласыз).
3. Басқа үлкен ыдыста қолмен немесе миксермен шайқасаңыз, йогуртпен ( жұмыртқаны бөлмеуді таңдасаңыз ) , өсімдік майы, қант және жұмыртқаның сарысы (немесе жұмыртқаның жұмыртқасы) .

1. Ваниль, ұн, ұнтақ және тұзды араластырыңыз; қолмен немесе электрлі араластырғышпен тегіс болғанша жеңсеңіз.
2. Егер сіз жұмыртқаны бөліп алсаңыз, барлық жұмыртқаларды тегіс біріктіруге тырысып, жұмыртқаның жұмыртқаның ағындарын тортқа салыңыз.
3. Дайындалған тортқа майшаны құйып, 40-нан 45 минутқа дейін немесе торттың сынақтары аяқталғанша пісіріңіз.
4. Пешке тұндырмастан бұрын тортқа бес жылдан 10 минутқа дейін салқындауға мүмкіндік беріңіз. Тортты жылы күтім жасауға болады, бірақ ол дәмі мен құрылымын жақсартады. Ауа өткізбейтін контейнерге қоймас бұрын оның толық салқындауына мүмкіндік беріңіз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	233
Барлығы май	11 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	5 г
Холестерин	117 мг
Натрий	830 мг
Көмірсулар	27 г.
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	8 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)