Дәстүрлі грек тағамдары негізінен пештегі және пештегі тағамдарға негізделген - екінші күні жиі жақсы дәмдесетін тағамдар. Бірақ тіпті грек тағамдары кейбір қалған өнімдермен аяқталады. Өзіңіздің қалдықтарыңыздан бастаңыз, содан кейін осы шешімді қамтамасыз ету үшін осы грек рецептілерін пайдаланыңыз.
01 04
Сіздің қалдырылған қуыру: Грильдік ет пирогы Phyllo CrustФлоло печеньесінде (үйде немесе дүкеннен сатып алынған) сиыр етінің немесе қойдың қуырылған бөліктерін орап, классикалық ет пирогының (kreatopita, kray-ah-TOH-peetah) жасау үшін шөптер мен дәмдеуіштердің тамаша таңдауымен пісіріңіз.
02 04
Сізге қалдырылған гүлшөпті (немесе брокколи): Грекше 3-Cheese BakeҚалған пісірілген немесе пісірілген көкөністерге арналған керемет шешім: рецепт өткір және жұмсақ ірімшіктердің комбинациясымен жасалған қалың, кремді, ірімшік соусқа арналған. Тұздықты гүлді қырыққабат үстіне құйып, одан да көп ірімшік себіңіз және пісіріңіз. (Және бұл брокколи-ақ керемет!)
03 04
Пештен шыққан тағамдарыңыз: грек пита орамдарынПитаның орамдарын толтыруды немесе қойдың, тауықтың, шошқа етінің немесе сиырдың қолданылуымен оңай жасауға болады. Бұл отбасылар үшін көңілді: үстелге арналған табақтарға ингредиенттерді орналастырыңыз және әрқайсысын өзіңіз жасаңыз.
04 04
Сіздің қоңыздарыңыз: Грекияның Авголемоно соусыБұл кремді соустардың көпшілігі көкөністермен керемет жұмыс істейтін лимон дәмі бар. Лимон дәмі араласатын жердегі ет, күріш немесе қарапайым жайылымдардан тұратын өсімдік қалдықтарына ерекше әсер беру үшін пайдаланыңыз.