Дәстүрлі десерт Шығыс Еуропадағы қонақтарға ұсынылады
Ыстық шай немесе кофемен бірге жүретін тәтті нәрсе әрқашан Шығыс Еуропа үйіне барған кездегі бөтен адамдарға да, достарға да ұсынылады. Бұл мәдениеттің бір бөлігі ғана. Әдетте, ол әйгілі емес, бірақ бірнеше күн бойы (ұзақ болса) ылғалды сақтайтын нәрсе. Міне, сізге ұнататын және ләззат алуға арналған кейбір сүйікті Шығыс Еуропа кәмпиттері рецептері.
01-ден 08-ге дейін
Поляк Кофе Торттары (Placek z Kruszonka)Бұл кофе пирожныйы « депрессия» деп аталады, яғни «қытырлақ торт» дегенді білдіреді. Дәстүр бойынша, аспаздар ағаш қасық пен эмальды мысканы ( бөтелке ) пайдаланады. Бірақ егер бұл тым көп жұмыс сияқты көрінсе, тұрақты араластырғыш жұмыс істейді.
02/08
Қытырлақ қарақұмық кофе кофеБұл рецепт Gale Gand's Brunch- ден біреуге бейімделген ! Gale Gand пен Кристи Мэтесон (Clarkson Potter / Publisher, 2009). Ганд бұл рецептіні әжесінің Elsie рецепт қорабында біреуден бейімдеді дейді. Үлкен Elsie - Венгриялық наубайшының экстраординарлы қолданылған алма, бірақ Gand алмұрт арқылы оған жаңа бұрылыс жасайды.
03 08
Поляк қытырлақ торт (Placek z Sliwkami)Бұл жеңіл және бәліш пирожныйы кофе түстен кейінгі таңғы асқа немесе таңғы асқа арналған ретінде тамаша. Ірімшік тәттіліктің дұрыс мөлшерін қосады, сары май, қытырлақ және қантты көтеру тортты алтын, қытырлақ қыртысты береді.
08 04
Спорус саршұнқы кофе торттарыБұл өте оңай, нәзік және дымқыл, отбасылық сүйікті болу үшін, сіздің кофе-торт рецептіңізге айналуы мүмкін. Қоңыр қант, сары май, ұн және даршындан жасалған струсель тәтті тартпа үстіне шашылып, тұнық пішінді дәмді торт құрады.
05 of 08
Чириялық шие бубланина (Треснова Бубланина)Бұл дәстүрлі Чехословакия пирогы « bublanina» немесе «пирожный торт» деп аталады, бәлкім, ол пісіріп жатқанда жеміс-жидектердің айналасында көпіршіктер тудырады . Чехтар кез-келген жемісті маусымда қолданады және тәтті шие, құмыра шие, қара өрік, балшырындар, өрік, құлпынай және көкжидектің арасында болады. Бұл текстурада кофе тортына ұқсайды және кейде таңғы асқа арналған.
08 08
Польша майы торттары (Placek na Maslance z Kruszonka)Бұл поляк сары май ұнтақталған кәмпиттер - жаңа піскен жемістермен (қытырлақ шие жақсы) және тәтті қиыршықтандырылған қарапайым торт. Мақтадағы сары май тортты ұнатады, ал ұнның, қанттың және майдың қарапайым стросельі алтын, қытырлақ тағам жасайды.
08 07
Поляк ананас ұнтақталған торт (Placek z Ananas y Kruszonka)Егер сіз ананастың үстіңгі тортын ұнатсаңыз, сіз осы поляк ананас ұнтақталған тортты жақсы көресіз. Placek z Ananas y Kruszonka тек Польшадағы ақсүйектерге ғана қол жетімді болды, бірақ ананас штаттарда жыл бойы қол жетімді болғандықтан, кез-келген адам осы тортты жасай алады. Жақында тропикалық жемістерден тұратын бұл кофе кофе сүйкімді болады.
08 08
Польшадағы алма торт (Placek z Jablka)Польша алма торты - поляк үстелдерінде жиі кездесетін десерттердің бірі және жүздеген рецепт бар. Ауыстырылған , Placek z Jablka - «алмадан жасалған жалпақ торт» - кәдімгі аты болса да, тәтті және майлы торт қонақтарыңызды ұнатады және таңдандырады.