Бала немесе ересек болсын, бәрі жұмсақ әрі дәмді болғанға дейін даршын мен қантты дайындаған алма тілімдерін жақсы көреді. Оңтүстікте, олар «қуырылған алма» деп аталады, бірақ олар шынымен дәмдесіне қарай сығылады және өз сұйықтарында қайнатуға қалдырылады. Бірақ сізде пештің үстінде тұруға уақыт болмаса, алаңдатудың қажеті жоқ - бұл сүйікті десерт және таңғы ас асқа арналған ыдыста жасалуы мүмкін! Тек ингредиенттерді қосып, шамамен алты сағат бойы оларды жасауға рұқсат етіңіз. Қосымша бонус сіздің тағамыңыз даршын алманың керемет хош иісі болады.
Фунт тортына, құймаққа, француз тосттарына немесе вафлиге арналған бұл оңай баяу пісіретін алманың көмегімен пайдаланыңыз. Олар кремдер үшін дәмді толтырады, шошқа еті кесіп, тамаша десертті өздері де жасайды. Кейбір «салауатты» десертке ауыр креммен араластырып, майдалап, кілегейге толтырып көріңіз.
Сізге не қажет
- 3 фунт
- Үлкен Смит алма
- 1 шай қасық жердің даршын
- Қосымша: жаңадан үгітілген мускат жаңғағы
- 3 ас қасық cornstarch
- 1 кесе түйіршіктелген қант
- 1-ден 2 ас қасық сары май (кішкене кесектерге кесіңіз)
Қалай жасауға болады
- Алма пиллинг; ядросы және оларды жұқа сынықтарға бөліңіз.
- Алма тілімдерін баяу ыдысқа салыңыз. Даршын, мускат жаңғағын (қолданғанда), жүгері сары майын және қантты қосып, араластырыңыз. Сары майы бар нүкте.
- Шамамен алты сағат бойы пісіріңіз немесе алма нәзік, бірақ майлы емес болғанша пісіріңіз. Пісіру арқылы шамамен жарты араластырыңыз.
Өзгерістер және қосымша рецепттер
Сіз осы рецептте кез келген алма түрін қолдануға болады, бірақ егер сіз бірнеше сортты біріктіруді таңдасаңыз, алма пісіре алатындығын есте сақтаңыз.
Асқазанға тән алма алты сағаттан кейін тамақ пісіретін уақыттан кейін сәл мушейра болады.
Сізде жергілікті бау-бақшалардан алма бүктемесі бар ма, немесе жылы, даршын алма дәмін қалар болсаңыз да, қанағаттандыру үшін басқа да ыңғайлы рецепттер бар. Егер сіз осы рецепт бойынша шұқығышты пайдаланбасаңыз, оңтүстік піскен алма үшін келесі бағыттарды жасау керек. Егер сіз және сіздің отбасыңыз осы алмады таңғы аспен қуанса, онда сендер алма пештің құймағын жақсы көресіздер.
Егер сіз баяу ыдысқа алма дайындағыңыз келсе, сіз рецепттерде таңқаларыңыз мүмкін. Алма сары бәліге алмадан пісірілген алмадан бастап, алма мен даршын комбинациясын ләззат алыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 174 |
| Барлығы май | 2 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 1 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Натрий | 2 мг |
| Көмірсулар | 41 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 0 г |