Бұл дәмді сүңгуір сквош мерекелерге керемет бөтелкесін жасайды немесе кез-келген отбасылық тағаммен бірге ас үйге қызмет етеді. Қоңыр қант және даршын сұлы үсті сквошты толықтай толықтырады. Бұл ветчина немесе қуырылған шошқа етінен жұмыс істеуге болатын керемет жағы ыдыс.
Қысқы сығындылар қабыстыруға және кесуге қиын болуы мүмкін, бірақ мен y-peeler пилингті әлдеқайда жеңілдетеді деп таптым. Кесу үшін үлкен, өткір пышақты қолданыңыз және сквоштың кесу тақтасында тұрақты екеніне көз жеткізіңіз және қисық басталғанда орамаңыз.
Сізге не қажет
- 1 орта
- сырға сквош (шамамен 2 1/2 фунт)
- 2/3 кесе ашық қоңыр қант (оралған)
- 1/2 шай қасық даршын
- 1 шай қасық тұз
- 1 ас қасық ұн
- 2 ас қасық
- шұжық сұлы (тез немесе ескі)
- 3 ас қасық сары май (салқындатылған)
Қалай жасауға болады
- 11 дана 7 дюймдік пісіру табағын немесе таяз 2-кварц ыдысын салыңыз. 350 ° дейін қыздырғыш пеш.
- Сквоштың ұзындығын тоқсандық және тоқтаңыз. Қосымша талшықтарды алу үшін оны қасықпен қырып тастап, тұқымды сығып алыңыз. Жіңішке тілім және тілімдерді үлкен ыдысқа салыңыз.
- Орташа ыдыста қоңыр қоңыр, даршын, мускат және тұзды біріктіріңіз. Шанышқымен араластырыңыз. 3 қасық қоңыр қантты және дәмдеу қоспасын өлшеп, сквош тілімдеріне себіңіз; киюге тырысу. Сквошты дайындалған ыдысқа айналдырыңыз.
- Қалған қоңыр қант қоспасына ұн мен сұлы қосыңыз. Сары майды кескішпен, саусақтармен немесе кондитерлік блендермен қиыстырмайынша кесіңіз. Сынғыш қоспаны сквошқа себіңіз. Пленкамен мұқият жабыңыз және 45-тен 55 минутқа дейін пісіріңіз немесе сквош шанышқыл тендерге дейін. Фольганы алып тастап, 10 минут ұзағырақ пісіріңіз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 232 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 11 мг |
| Натрий | 478 мг |
| Көмірсулар | 44 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 3 г |